レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線池袋駅の北東、「池袋谷原線」沿い、「オーロラビル」の1階にある。・店の外観:黒い看板、軒下の提灯群。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンターで約20席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外5人ほど。・店員 :調理の女性1人、下ごしらえの男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :塩(780円)・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。・具 :青ネギ。・麺 :普通の太さ、断面は正方形、くすんだ薄黄色、縮れ、カタメのシコシコモサモサした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある黄色みがかった白色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは魚介系っぽい感じ。よく混ぜて喰ってもあまり味は変わらず、ニンニクを投入したが単調な感じ。味変に辛み、粉チーズを逐次入れていったが収拾がつかなくなってしまった。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR山手線池袋駅の北東、「池袋谷原線」沿い、「オーロラビル」の1階にある。
・店の外観:黒い看板、軒下の提灯群。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンターで約20席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外5人ほど。
・店員 :調理の女性1人、下ごしらえの男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :塩(780円)
・丼着時間:待つこと9分ほどで丼着。
・具 :青ネギ。
・麺 :普通の太さ、断面は正方形、くすんだ薄黄色、縮れ、カタメのシコシコモサモサした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある黄色みがかった白色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは魚介系っぽい感じ。よく混ぜて喰ってもあまり味は変わらず、ニンニクを投入したが単調な感じ。味変に辛み、粉チーズを逐次入れていったが収拾がつかなくなってしまった。
・その他 :
堪能した。