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「【限定15食】冷やしラーメン 1000円」@自家製手打ちラー麺 Do-jinの写真高坂で中華そばを食べた後に久しぶりにこちらの前を通ると入り口のメニューを見ると【限定15食】で冷やしを提供していたのでこちらに寄り道です。

先客3、後客1。
店主さんに冷やしの限定が残っているか確認するとまだ大丈夫ですよ!との事で口頭注文先会計方式で前払い1000円で限定の冷やしをお願いします。

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、とろみがある甘辛酸タイプ。
冷製と言うほどは冷たくありませんが、飲みやすい温度です。

麺は、冷水でしっかりと〆てあって、コシが強くてモッチモチのうどんに近い食感でめっちゃ旨い 😆
この麺はかなりこだわりのある。渾身の手打ち麺ではないでしょうか。

具は、海苔3枚、メンマ、刻みレアチャー、刻みタマネギ、鷹の爪、大判の肩ロース。

麺も美味しいですが、チャーシューも絶品ですね。
あっという間に完食完飲です🥰

美味しい冷やしご馳走様でした。

店主さんが手書きで書いているイラストやメニューカードが独特過ぎて、ちょっと怪しい雰囲気のお店になっていましたが、ラーメンは間違いなく旨いです。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは
手書きの絵とか気になって
写真見に行っちゃいましたよ!
イラストとかは可愛らしいけど
暖簾の絵はフリーメイソンっぽいですね!
ラーメンはかなり美味しいようで
冷やし残ってて良かったですね

キング | 2022年8月16日 23:31

こんばんは。
帰りはこちらでしたか!
最近ワタクシ..此方にハマってますw
次回は冷やしを狙ってみます😊

よっしーR | 2022年8月17日 00:03

おはようございます。
>スープは、とろみがある甘辛酸タイプ。

冷やしでこういうタイプは珍しいですね。
こちらとか休業中の大友食堂の店主さんのイラストとか独特ですよね~。

啓太 | 2022年8月17日 06:53

どもです。
恐いもの見たさで行こうかな(笑)
冷やしにしては麺が太くて美味しそうですね💓

こんにちわ~!

そうだ!コチラ、オープン当時に情報頂いたのにすっかり忘れていました。
冷やしがあるならコレから行こうと思ったら本日はお休みですねw
近いうちに機会を作りたいと思います。

バスの運転手 | 2022年8月17日 10:08

こんにちは☆

すっかり忘れてました(笑)
冷やしもやられてるんですね。
限定15食はちょっとハードルが高いかも。
川越へは定期的に服を買いに行ってるのでその時にでも狙ってみたいけど冷やし終わっちゃうかな。

ノブ(卒業) | 2022年8月17日 10:54

こんにちは。
麺がとても美味しそうですね^^「ちょっと怪しい雰囲気」になった店内がむしろすごく気になりますよ♪

poti | 2022年8月17日 11:34

こんばんは

甘辛酸というと池袋大勝軒系?
twitterのイラストがなかなか独特で二の足を踏んでましたが、
ラーメンのほうはオーソドックスな美味しさなんですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年8月17日 18:26

こんばんは♪冷やし15食はハードル高めですね。あったらうれしいなっという気持ちで訪問してみようかと思います♪

xxxx | 2022年8月17日 23:18

こんばんはぁ~♪
ここは麺が美味しいからこの冷やしもそそられますね。
限定の冷やし残っていてラッキーでしたね。(*^-^*)

mocopapa | 2022年8月20日 19:11