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８０：基準点。±０：知人からの紹介で初訪問。＋２：自分の食歴の中で１番熱いツケダレ。醤油が尖っている魚介出汁。＋２：柔らかくても弾力のある麺。これ美味。＋１：シャキシャキ小松菜が非常に美味しい。＋１：柑橘(たぶん柚子)が香り、三つ葉が美味のスープ割り。±０：着丼時にツケダレの位置補正で丼に添えた指が火傷の一歩手前。
cancho
ニッキ
MAKEJI(味薄めで)
雨垂 伊砂
ゆずやん
±０：知人からの紹介で初訪問。
＋２：自分の食歴の中で１番熱いツケダレ。醤油が尖っている魚介出汁。
＋２：柔らかくても弾力のある麺。これ美味。
＋１：シャキシャキ小松菜が非常に美味しい。
＋１：柑橘(たぶん柚子)が香り、三つ葉が美味のスープ割り。
±０：着丼時にツケダレの位置補正で丼に添えた指が火傷の一歩手前。