平日　晴れ☀　初訪問

14:50　到着　外待ち25
15:23　着席
15:28　着丼　後客多数


この日、同級生と🏄‍♂海の約束をしていたのだが、
前夜に同級生からLINEが来て💆嫁が🧑‍⚕️流行り病に掛かったので、行けないと緊急連絡🧟🧟🧟

🌊波が良ければ、一人でも🏄波乗りに行こうと思っいましたが、🌊コンディションが悪く、海を断念😅😅😅

午前中、ぼ～っとしていましが、お昼は🚙🚙🚙遠征に行こうと思っていたので、BM店を検索、こんな時だからと、此方をチョイス🤭🤭🤭

そして、空いてそうな時間を推定し、家を13時過ぎに出発🚙🚙🚙
時間があるので、高速を使わずに、下道でエッチラオッチラ🚙🚙🚙向かいます🤪🤪🤪

道中、概ね空いていましたが、予想通り約２時間かかってお店に到着😅😅😅
しかし、予想以上に🧍🧍🧍外待ちの人が多いじゃないですかぁ～🤣🤣🤣
気持ちが⤵️⤵️⤵️折れかけましたが、気持ちを取り直し、🚙車をお店横の駐車場🅿に滑り込ませます🙂🙂🙂
流石にこの🕝時間ですと、混んではいますが🚙車は停めれます🤭🤭🤭

🚙を停め、お店に向かい、道路側左の入口と書いて有る扉入ってすぐ左の券売機で上記メニューをポチリ😙😙😙
オツリを取ったあと、太麺ボタンを押して、太麺をチョイス😗😗😗
チケットをホール担当のオネェ様にお渡しすると、「７番でーす」と言われて、もぅ一度外に出て、コールを待ちます🤠🤠🤠

午後三時を過ぎてるとはいえ☀☀☀残暑が厳しく🛀蒸し暑ですが、店前は⛅日陰になっていて助かります😗😗😗
店前の🪑ベンチに腰掛け、オネェ様からの🎤呼びかけを待ちます🥳🥳🥳

そして、待つこと約30分、意外と早くオネェ様から「７番サーン」と🎙呼ばれたので、お店にスムースイン🤠🤠🤠
オネェ様にカウター席をあないされ、腰掛けます🤓🤓🤓
そして、これまた意外と早く、約５分で厨房内から高台越しに直接サーブ😁😁😁
ヒャッホー🥳🥳🥳
写真で見ていた通りのラーショビジュアル🧐🧐🧐
感動しますな🥹🥹🥹

さて、かなりお腹も🈳いていますし、早速「いったっだっきまーす」🥰🥰🥰

スープ
一口啜ると、バリバリ🐖豚骨醤油ですな、カエシの尖りが全く無く、飲みやすく、仄かな甘さを感じます😙😙😙
スープは豚が中心の動物系の出汁がよくでていて、パンチがあるのですが、とてもマイルドで、塩見も抑えられているので、飲みやすいですなぁ〜🤭🤭🤭
大量の表面に浮いた背脂が甘さを出しているのかなぁ〜🧐🧐🧐
この仄かな甘みが、癖になるなぁ～😵‍💫😵‍💫😵‍💫
コリャーファンが多いのも頷けます🤩🤩🤩

麺
麺は自家製麺で中太ストレート、加水は中程度で、噛むとムチッとした感じが素敵🤗🤗🤗
スープの吸い込みはそうでもないですが、とても良く絡むので、旨いです🥰🥰🥰

具材
具材は名物の🐷ﾁｬｰｼｭｰ・ねぎ・ワカメ・海苔と言ったところ😁😁😁
なんと言っても、語るは🐷ﾁｬｰｼｭｰですな🤓🤓🤓
チャーはモモで通常煮込みで味が染みてます🤭🤭🤭
通常煮込みですが、とても柔らかく煮てありますし、味も染みていて、お味、歯応え、旨み、どれをとっても素晴らしい逸品😍😍😍
ネギはやはり、この手のラーメンには合わないわけがないですな🤣🤣🤣
海苔はスープに浸して、🍚ご飯を巻いて食べれば、満足感で脳内が溢れます🤤🤤🤤

サイドのネギチャーシュー丼もこの美味いチャーが載っているので、美味くないわけがなく、アッという間に胃袋へ🤭🤭🤭

🍜ラーメン、丼をアッという間に完食し、最後にスープを全部飲もうかと思ったのですが、塩分を考え、３分の２ほど飲んでFINISH😆😆😆

いやぁ～～美味かったぁ〜
下道２時間、それを考えても、食べるに値するお店だなぁ〜と感じました🥳🥳🥳🥳

アァ〜又食べたくなっちゃったなぁ～🤭🤭🤭