コメント
ネギさん、こんにちは。
そういえば、こちらも何気に未訪問・・・。
もう少し芝麻醤効かせた感じなら、また評価も少し変わってきそうですね。ちょい惜しい。
メニューを確認しましたが、ここはそこまで辛み系メニューに力を入れてなさそうなので、
五目そばや豚バラ麺のほうが楽しめるかもしれないですね。
ぬこ@横浜 | 2022年8月18日 05:44ぬこさま、コメントありがとうございます。
こちらでは、サンマーメンばかりをたべていましたので、それ以外は初めての麺類となりました。会社帰りに軽く飲んで、夕食をいただいて、という感じで使っています。それと、なぜか日曜日が定休日です。休みの日のランチに使えないのは、ちょっと残念です。
ネギ | 2022年8月18日 08:55
ネギ
はれれるや









さて、肝心の担々麺ですが、少し残念な出来映え。まず、ゴマの味も風味もまったくなし。辛さは十分あるので、ただの辛口ラーメンになってしまった。面白いのは、赤黒い子供の握りこぶしのような塊が麺の上に乗っていたこと。これを客がスープに溶かすと、辛さや挽き肉がスープに溶け込むらしい。なかなか面白いシステムです。