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コメント
こんにちは!
ここのつけ麺はお初だったのは意外です😳そして大台とは流石ですね👍
次回の三回の来店時はこれ食べに行きますね🎵
川崎のタッツー | 2022年8月18日 16:28川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
初のつけ麺でしたが・・
しっかりスモジ!でした〜(笑)
eddie | 2022年8月18日 16:31こんにちは。スモジ32回レビュー、凄いですね。実際召し上がったのは10倍以上でしょうか(笑)二郎系のつけ麺は未食なので試してみたいです。
いたのーじ | 2022年8月18日 16:48いたのーじさん、コメントありがとうございます!
> 二郎系のつけ麺は未食なので試してみたいです
どこも個性があって美味しいですよ〜
先日、豚山平塚店のつけ麺も美味しく啜れましたよ。
eddie | 2022年8月18日 16:51こんばんは。
このレビューの回数でつけ麺は初というのは意外ですね〜。
スモジでも生卵ポットンのeddieスタイルですね^^
啓太 | 2022年8月18日 20:06啓太さん、コメントありがとうございます!
> スモジでも生卵ポットンのeddieスタイルですね
はい!これからもつけ麺には生卵ポットンで!(笑)
eddie | 2022年8月18日 20:08eddieさん、こんばんは。
スモジとつけ麺と私~(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
今度使わせてもらっても宜しいでしょうか!?
二郎のつけ麺は確か中山駅前店の1度だけでしたかね(。-`ω´-)ンー
こちらの店なら間違い無い、かいなぢからなんでしょうね♪♪
ひゃる | 2022年8月18日 21:21こんばんは
おおスモジのつけ麺ですか!さすがに美味そうですね。
行きたいですがなかなかハードル高いです…
立秋 | 2022年8月18日 23:09ひゃるさん、コメントありがとうございます!
>中山駅前店の1度だけでしたかね
中山とは趣が違うつけ麺なので・・・大で是非!!
立秋さん、コメントありがとうございます!
>さすがに美味そうですね
僕もスモジのつけ麺は初・・でしたが
やっぱり旨かったですよ~
eddie | 2022年8月19日 03:02こんにちは。
お決まりの月見つけ麺ですね!
こちらのつけ麺は辛いタイプなんですね?!
大台のつけ麺はまだ未食なので次回はこのつけ麺をぜひ頼みたいですね。
ケーン | 2022年8月19日 07:49ケーンさん、コメントありがとうございます!
辛さはほんのピリリの辛さなので・・
スモジのつけ麺を月見(笑)で是非!
eddie | 2022年8月19日 09:11こんにちは。
つけ汁に生卵ドボンいいですね^^絶対美味しいですが、試したことなかったです!今度二郎でつけ麺食べるとき、真似してみますね♪
poti | 2022年8月19日 09:39potiさん、コメントありがとうございます!
すき焼き風も良いですが・・
> つけ汁に生卵ドボンいいですね
僕はドボン(笑)が好きなんですよね〜
eddie | 2022年8月19日 09:42こんにちは。
スモジもつけ麺、あるのですねー
ここの麺やスープなら、間違いなさそうですね。
jimさん、コメントありがとうございます!
つけ麺!初めて食べましが、さすがの旨さで、夏場はシークワーサーもありますよ〜
eddie | 2022年8月19日 12:27
eddie
A.U
cheese

田畑 公崇
リミナル





★つけ汁・・・豚感しっかり乳化して、粘度があってアブラは多めで濃厚です。タレは強めのショッパさに辛味が少しあって、変に小細工の無いラーメンスープを濃くしたような、美味しいつけ汁です。
★麺・・・・・太めウネリ強めの平打ち麺。加水低めで硬め茹で加減、ゴワッとして弾力があって、グミグミな力強く噛み応えのある麺ですね〜量は300g。
★具材・・・豚は2個で、しっかり味が染みてホロリです。野菜はシャキッと。つけ汁に生玉子ポットンが好きな僕(笑)麺と野菜を絡めてトロッとマッタリ感が旨いですね。ニンニクピリリと辛めでパンチアップします。
★実はスモジのつけ麺は初体験(笑)なんです・・やっぱり旨い!満足満腹です。次回はラーメン?つけ麺?悩みますね〜。店は店主さんと、男性店員さん1人女性店員さん1人で、丁寧な接客です。