8/18(木)の12:26頃に行ってきました。
通りかかったら並びがなく、空席があったため行ってみることに。
よく知らないというのはあるが、こんなこともあるんだな。
たまに通って列ができていることもあったからね。
食券を渡し、待つこと10分弱でラーメンが提供された。
トッピングは、ニンニク少なめ、アブラ多め。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
軽く乳化していてやや甘めのスープ。
二郎系のスープだね。
麺は、これも二郎系の麺で、太め固めで、スープともどもなかなか熱々。
具は、ぶた、ヤサイに追加のウズラにアブラ。
ニンニクはほとんど存在を確認できなかったが、忘れられたかほんの少し入っていたのか。
それほど風味もか感じることがなかったからどうなのかな？
ぶたは、大きめなものが1枚。
部位はバラで、トロトロでやわらかく、出来がよくなかなか美味しい。
1枚だが、大きいから、通常の2枚程度のボリュームが、あるかな。
ヤサイは、デフォでもそこそこ量がある。
これもまたなかなか熱々。
キャベツ率も微妙なら多く、そこもいいな。
アブラはなかなかで、まあまあ塊状のもので、量もまあまあ多い。
たまに身がついている店があり、お得な気分になることがあるが、そうではないがアブラとしてはなかなかいい部類なのでは。
ウズラはまあ普通。
おまけ的な感じかな。

中ラーメンは200gと、二郎系としては少なめなようにも感じるが、ヤサイも多めだし、ブタも大きいし、食べてしまえばそこそこお腹いっぱいにはなるね。
トータル的にも、ここのはバランスがよく、平均点以上という感じがするかな。
ニンニクが少なめとはいえ、もう少し効いていたらなお満足だったかな。
それにしても最近二郎系なら食べる頻度が増えたこともあり、ズボンがますますキツくなるな。