あかいら！
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コメント
おはようございます！
いや～、鋭角の山は素敵な見栄えですね～。
これでドンブリがキッチリふた周り大きくてボリュームが出れば
言う事ありません (*^m^*)！
豚は少し前では固いとのレビューが多く挙がっていましたが、ﾜﾀｸｼが
頂いた時もとても柔らかく、ジューシーなヤツ等でしたｗ
何だかまた喰いたくなってきてしまいましたね～。
二郎が長蛇の列が予想される時間帯かアイドルタイム時には確実に
コチラへ再訪ですね (≧∇≦)b
そう言えば店員にお願いすると蓮華が出てきました。
蓮華な気分なときは是非一声掛けてくださ～い♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年4月7日 06:48おはです♪
ぬおぉぉ～（笑）
こちらは、今一番行きたいインスパイヤ系かもしれませんｗ
プリさんもおっしゃってますが、
確かに、鋭角なお山が素敵です♪
＞ドンブリはお隣の本家の「小」と比較すると、ふた周りほど小さいです。
＝＞なーるほど・・・
写真だと分かりずらいのですが、こういったレポートは、
大変ありがたいです！
ブタのジューシーさ、浅草開化楼の麺・・・云々
うーん、想像だけでは、我慢しきれなくなってしまいましたｗｗｗ（笑）
YMK | 2009年4月7日 07:51どうもです!!
確かに向かいのお店の行列に耐えられないときの代替には勿体無いくらいのお店だと思いますｗ
どれぐらい知名度が上がってくるのか、混んできたらＯＰがどうなるのか･･･
今から楽しみです（笑）
泉 | 2009年4月7日 07:57おはようございます。
うーむ、見事な一杯ですね。豚も問題なさそうで。大当たり！！！
近々再チャレンジしてみます。チーズは入れませんが（笑）
野良鴎 | 2009年4月7日 09:08ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> いや～、鋭角の山は素敵な見栄えですね～。
> これでドンブリがキッチリふた周り大きくてボリュームが出れば
> 言う事ありません (*^m^*)！
ドンブリが大きくなれば食べやすくなりますねぇ～
ヤサイマシお願いすると、スープは決壊寸前なので。
ちなみに麺量は、普通で３００ｇとの事です。
> 豚は少し前では固いとのレビューが多く挙がっていましたが、ﾜﾀｸｼが
> 頂いた時もとても柔らかく、ジューシーなヤツ等でしたｗ
豚は申し分無かったです。あたりでした！
> 何だかまた喰いたくなってきてしまいましたね～。
> 二郎が長蛇の列が予想される時間帯かアイドルタイム時には確実に
> コチラへ再訪ですね (≧∇≦)b
ラーメン二郎 神田神保町店の待ち時間で、３杯は食えますよ。
逆に、こっちも人気が出て、お客さんが分散さえると嬉しいですね。
> そう言えば店員にお願いすると蓮華が出てきました。
> 蓮華な気分なときは是非一声掛けてくださ～い♪
おっ！ そうなんですか！
スープ表面張力なので、レンゲあると助かりますねぇ
あかいら！ | 2009年4月7日 10:05YMKさん、まいどです！
> ぬおぉぉ～（笑）
> こちらは、今一番行きたいインスパイヤ系かもしれませんｗ
本日のランチにでも是非！
ラーメン二郎 神田神保町店の長蛇の列を尻目に、
サクッと頂き、満足感も高いので、
何気に嬉しさがこみ上げてきますョ。
> プリさんもおっしゃってますが、
> 確かに、鋭角なお山が素敵です♪
シャキーン！って感じですｗ
> ブタのジューシーさ、浅草開化楼の麺・・・云々
> うーん、想像だけでは、我慢しきれなくなってしまいましたｗｗｗ（笑）
我慢は体に良くありません。 すぐさま行って下さいｗ
ちなみに、コチラのスープの完飲も体に良くありません。
ちょっとカライです。
あかいら！ | 2009年4月7日 10:09泉さん、まいどです！
> 確かに向かいのお店の行列に耐えられないときの代替には勿体無いくらいのお店だと思いますｗ
イヤー、ノーゲストの時は、「大丈夫？！」って思いましたが、良かったですよ～
堪え性の無い自分は、ラーメン二郎 神田神保町店の１時間待ちと用心棒の待ちゼロなら、
用心棒を選んじゃういそうです．．．
> どれぐらい知名度が上がってくるのか、混んできたらＯＰがどうなるのか･･･
> 今から楽しみです（笑）
頑張って頂きたいですねぇ～
双璧とまで言いませんが、多少行列が分散されると嬉しいです。
あっ！ でも待ちゼロで食べられる二郎インスパイアが良いのか。
難しいところだなぁｗ
あかいら！ | 2009年4月7日 10:15野良鴎さん、まいどです！
> うーむ、見事な一杯ですね。豚も問題なさそうで。大当たり！！！
イヤー旨かったですよ～
これで、待ちゼロですから、言うことなしって感じですねぇ～
野良鴎さんの時は、ちょっと残念な結果の様で．．．
> 近々再チャレンジしてみます。チーズは入れませんが（笑）
って言うか、いきなり「得のせ」で「チーズ」までって．．．
欲張りすぎですよ～ｗ
次回は、是非、普通に「ラーメン」で！
野菜ましもお忘れなく！
あかいら！ | 2009年4月7日 10:19どうもです！
お～～
かなり尖がった高い山のお出ましですね～（＾－＾）
個々ドンブリが結構小さいんですよね。。大盛りなんて決壊しまくりましたから。。
なかなか良かったみたいですね～
私もこちらは好きですよ。
ちなみにレンゲは言えばもらえますよ～
３ちゃん | 2009年4月7日 12:34３ちゃんさん、まいどです！
> かなり尖がった高い山のお出ましですね～（＾－＾）
なかなか、店員さんのバランス感覚も良いみたいで、
美しく盛られましたｗ
> 個々ドンブリが結構小さいんですよね。。大盛りなんて決壊しまくりましたから。。
ドンブリ変わらないんですか？！
それは、ちょっと無理がある様な．．．
> なかなか良かったみたいですね～
> 私もこちらは好きですよ。
決して悪くないと思います。
ついつい隣の本家とは「待ち時間」ばかり比較してしまいますが．．．
> ちなみにレンゲは言えばもらえますよ～
みたいですね。 次回はお願いするかも！
あかいら！ | 2009年4月7日 16:03KMです。
手前のブタがいかにも良くできた豚に見えます。
厚みがなんとも言えませんね。
トンガリ帽子のような山も存在感があります。
KM | 2009年4月7日 19:45コメントあーざっす！！！次は脂多めにしてみます！ 用心棒さんは浅草開花桜の麺なんですね？すげー気になります！正直二郎の並びはきついですもんね＾＾；
チャンタ | 2009年4月7日 20:24ほほう！！
田舎町を飛び出せば、こんなスンゴイヤツに出会えるんですねぇ～（汗）
比べれば二郎なのでしょうか！？
つうか、此処より落ちる二郎はいくらもありますがｗｗ
しかし開花楼の麺でこの絵面、ブタに至っては五分と予想しました。
1日1麺 | 2009年4月7日 23:41KMさん、まいどです！
> 手前のブタがいかにも良くできた豚に見えます。
> 厚みがなんとも言えませんね。
想像通りのものであることは間違いありません。
頂いた自分が言うんですからｗ
厚みタップリ、脂身もジューシーな豚でございます
> トンガリ帽子のような山も存在感があります。
しかしながら、ドンブリが小さいので、量的には
存在感はありません。
この写真だけから想像すると、
「どんだけてんこ盛り？！ 豚デカっ！」
って、思ってしまうかもしれませんが、そこまで
破壊力はありません。
KMさんならラーメン二郎 神田神保町店の前菜ですｗ
あかいら！ | 2009年4月8日 10:14チャンタさん、まいどです！
> 次は脂多めにしてみます！
なんか、スープが決壊しそうで怖いですが．．．
受け皿あるから、問題ないですかね。
> 用心棒さんは浅草開花桜の麺なんですね？すげー気になります！
あれっ？ 店舗コメントに書かれていたので、
疑うことなく頂きましたが．．．
茹で時間も掛かる、ワシワシ麺でしたし！
> 正直二郎の並びはきついですもんね＾＾；
そうですねぇ、１２０分待ちって、ネズミーランド並みですよねぇｗ
あかいら！ | 2009年4月8日 10:181日1麺さん、まいどです！
> 田舎町を飛び出せば、こんなスンゴイヤツに出会えるんですねぇ～（汗）
我等が田舎町にもスンゴイヤツ居るじゃないですか～
インスパイアのツワモノどもがｗ
> 比べれば二郎なのでしょうか！？
場所的にも、向かいのお店と比較されるでしょうねぇ。
色々含めて考えると、負けず劣らずだと思います。
> つうか、此処より落ちる二郎はいくらもありますがｗｗ
確かにねぇ．．． 何処とは言いませんがｗ
> しかし開花楼の麺でこの絵面、ブタに至っては五分と予想しました。
是非、1日1麺さんのレポートも拝見したいです！
あかいら！ | 2009年4月8日 10:33あっ！様
コメントありがとうございました＾＾
確かに麺とスープだけで十分イケる味でしたね～。
次回はカラメ、アブラマシでザクザクとヤサイ
を食べつつ、また開花楼の麺を堪能したいっすｗ
＞ラーメン二郎 神田神保町店の行列に耐えられない時の
＞保険としては、ちょっと充分過ぎるくらい。
ですね～＾＾豚の硬軟はあるとは思いますが、
全体として選択肢に耐えうるお店だと思いました。
庶民的な食べ方の私は次回はもっと庶民的な食券を
買おうと思いますｗ
ではでは＾＾ｂ
フリーダム | 2009年5月6日 22:07
夕方に伺ったのですが、店内ノーゲスト。 「やってる？」って、ちょっと心配になってしまいました。 でも、自分が入った後、立て続けにお客さんが入ってきたので、客の入りは悪くないです。 ちなみにお隣の本家は、開店２０分前で余裕の駐車場越えです。
黒い揃いのＴシャツの店員さんは、お二人とも寡黙に仕事をされている感じ。 無駄な動きも無く、なかなか好感が持てる感じ、ちょっと怖い系のお兄さんなのかな？とも思いましたが、そんな事はありませんでした。コールは席番号で、「４番の方、ニンニク入れますか？」 「ヤサイマシニンニクマシ」でお願いしました。 それがこの写真です。
ドンブリはお隣の本家の「小」と比較すると、ふた周りほど小さいです。 そこに野菜をてんこ盛りにしなければならないので、非常に盛が美しい。 鋭角な傾斜のとんがりコーンの様なモヤシの山が美しいです！ なので、なかなか崩さずに食べるのは難しいです。 達人である自分でも、２～３本のもやしを落としてしまいましたｗ
野菜はもやしが８割で、キャベツが２割。 キャベツが上に来るように野菜は盛られ、その上にニンニクが鎮座しております。 そして、この肉！ なんてジューシーで旨そうなんでしょう！ 食べる前からテンションが上がります♪
レンゲはついていない上、野菜の盛も良いのでスープが頂けません。 なので野菜からやっつけます。 山の麓から野菜を崩します。 シャキシャキの野菜はいい塩梅。 乳化度の高い、カラメのスープと相まって、旨いです。 そして時々顔を出す中太平打ち麺が、ゴワゴワと旨いです。さすが浅草開化楼。 しばし野菜と格闘し、次に麺をグワッシと掴み、ズバっと頂きます。 旨いです！ 申し分ありません！
そして豚。 これ旨いじゃん！ 見た目通りのジューシーな豚は厚みも１センチ近くあり、食べ応え充分です。 下味も辛すぎることはなので、スープと相まって丁度良い塩梅となります。 イヤー、これ旨いっす！ ラーメン二郎 神田神保町店の行列に耐えられない時の保険としては、ちょっと充分過ぎるくらい。 「贅沢微糖－いいとこ取り」って感じですｗ ご馳走様でした♪