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「伊弥彦茶豆の冷やしそば 800円」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真R4.8.14(日)17:45 昼に金町製麺でガッツリ飲み食いして二郎系を食べた後、金町湯でリフレッシュしてまた金町製麺へ(笑)。狙いは嶽きみの冷やしをフルサイズで食べることです(前日シェアでは食べてます)。まずはお風呂で水分が抜けていたのでウーロン茶を飲み干してから、日本酒をオーダー。日本酒は「小鼓純大 路上有花黒牡丹」。流石におつまみはスルーですぐにラーメンをオーダーです。

嶽きみの冷やしそばのレポ → https://ramendb.supleks.jp/review/1543035.html

もっと食べたくなり2杯目。せっかくなので、冷やしメニューを食べ比べることに。こちらは新潟の茶豆を使った冷やしです。作り方はおそらくトウモロコシと同じで、生クリームや牛乳とミキサーにかけ、塩ダレとブラックペッパーで味を調えたもの。嶽きみの甘さが異常に高いので、それに比べると甘味は控えめですが、茶豆の香りがあり、トウモロコシとはまた違った味わいに。豆も入っており、スープにもたっぷりの枝豆が使用されているのが分かります。

麺は細麺で、具は、豆に加えて、鴨肉。鴨肉はジューシーで旨味たっぷりで美味。枝豆ペーストスープを絡めて食べると合いますね。最後はスープをつまみに、追加したレモンサワーを飲み、帰路へ。

いつものことですが、お盆の間に4回訪問し、二郎系から冷やしまで色んなメニューを楽しめました。どうもご馳走様でした。

(2022年冷やし15杯目)

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

こんにちは
前日夜にこちら
昼にこちら夜にこちら
コーンのフルに食べた後にコレとか
いや、本当によく食べますね!

キング | 2022年9月6日 12:18

お疲れさまです

一瞬、昨日と同じように見えましたが少し緑かかってました。
枝豆好きな人は良いかと思います。
私も枝豆が好きで昨日より今日の冷やしの方が気になりますね。
良く2種類の冷やしをとっさに作れますよね。
流石、金町製麺さんです!

黄門チャマ | 2022年9月6日 12:23

potiさん、こんにちは!

嶽きみにしてもこちらの茶豆にしても、銭湯アフターだと最高の環境でしょうね♪
金町さん、やはりJ系が気になりますが取りあえず、行ってみるべきお店ですね(^^)

つちのこ | 2022年9月6日 12:57

こんにちは!
美味しそう🤤

川崎のタッツー | 2022年9月6日 13:08

八丁堀の七彩でも同じような限定やってましたね。
この豆で一杯やりたいです😁

NORTH | 2022年9月6日 13:27

冷たいお豆さんのスープ

合いそうですね◎


お話の始まり、何処かで読んだ様な??

気のせいでしょう(笑)

虎ん黄色 | 2022年9月6日 15:10

Potiさん、
これはまたまた個性的ですね。
枝豆スープ、何となく味の想像がつきます。
こいつは旨そうですねえ。

まなけん | 2022年9月6日 15:54

こんにちは。

あれ?またダブルヘッダー?と思ったら店内二丁食いでしたか(^^)。
新潟の茶豆も美味しいですよね。

glucose | 2022年9月6日 15:58

どもです。
実家に帰省ではなく金町製麺に
帰省ですよね(笑)
フルサイズが食べたくなるのは共感します!

こんにちは!
これは冷製パスタでも旨い!!でしょうね~

eddie | 2022年9月6日 19:02

こんばんはぁ~♪
獄きみも茶豆もフレンチのスープで行けるでしょう!
そのうち稲荷屋さんみたいねメニューが出てくるかも(´艸`*)

mocopapa | 2022年9月6日 20:00

potiさん、こんばんは。

自宅で食べるラーメンはレビュー禁止です!
NO─ヾ(`д・´(`・д・´)ノ`・д´)ノ゙─

そんな事したら自分だってカップラーメンレビューしちゃいますよ!?
熱々のお湯にこだわり感じるパッケージデザイン♪

ええ…ダメでしょうよ(笑)

ひゃる | 2022年9月6日 20:13

こんばんは!

ダブルヘッダーならぬ、トリプルヘッダーだったんすねェ~
オイラなら、間違いなく他の店へ行っちゃいそう‥
今度タッツーさんかがくさんを誘う時、オイラにもお声がけ下さいナ😉

こんばんは。

似たメニューを七彩でやってますもんね。
このメニューがベースにあって、嶽きみにも
応用してるんでしょう。
因みに、レポはマジ自転車操業💦

としくん | 2022年9月6日 22:35

1日何回も同じ店に行くって、すごいなぁと。
この限定も美味しそうですね。
こんな感じの大好きです。

RAMENOID | 2022年9月7日 06:26

これも旨そうですね。
麺やトピも変えて、さすがに芸も細かい。

そう言えば、小島流さんで、
山形県河北町の高級枝豆を使った一杯を、
楽しんだ事があります。がっ、未レポ。
どうしようかな(笑)

おゆ | 2022年9月7日 07:41