平日の１１時半に到着。昨年は限定の冷たい麺類に多くありつけることができたが、今年は難しかった。それでもこちらのカレー系は食べてみたいと思って来店。今まで来店したこちらの系列と店構えが違うのに少し驚く。券売機前で先客が時間を費やしていたせいか外待ちを告げられるが、アドバイスした方がいいのではと思いつつ５分後再入店。予定通り掲題のメニューを購入して席に着き待つことにする。お店は全て女性が捌いていた。

出てきた一杯は確かに冷たいスープで、カレーの色にバジルが香る個性的なビジュアルであった。スープを飲んでみると甘さを感じるあご出汁にサラッとしているカレー味が相俟って美味しい！カレー味は濃くはないがガラムマサラ的な味わいで、よくあるカレーパウダーをそのまま使っていないことがわかる。これでカレー味が濃いとあご出汁の個性がわからなくような気もする繊細な味わいである。飲み進めると冷たさであご出汁とカレー味のスパイス感の両方が意外と開いていないのに気付く。浮いているバジルは香りとして存在感があった。麺は中細のほぼストレート麺で、食べてみると〆加減がやや緩いもののコシが見えていて美味しい！少し茹で時間が長かったのではと勝手に思ったが、冷たいカレースープに馴染んで、食べ進めて美味しさは持続していた。麺量としては普通である。具材は、鶏ムネゴロチャーシュー・オクラ・ナス・レンコン・ミニトマト・ヤングコーン・チャービル。チャーシューは印象的には先回食べたチリトマトラーメンと同じ食感。素材としては美味しいが、レア感が意見が分かれるか。オクラは数こそあるが、粘りがなく存在感が薄い。他の具材はスープや麺と併せて美味しく食べることができた。チャービルは最近多くのラーメン店で見かけるようになったと雑感。後半卓上のわさびを使って美味しく完食した。

あご出汁にカレー味プラス冷たいスープという難しいところをチャレンジした一杯であるが、カレーの濃い味よりサラサラ感と適度にスパイス感があってあご出汁の旨みも見えるスープであった。麺や具材は随所に旨さも見えていたが、隙が少し見えていた。全体としてうまくまとめた一杯であったが、味わいに相殺感があったのも正直なところである。あと試飲のあご出汁ですが、開封品の保管環境を確認した方がいいと思います。