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「こうようつけ麺中盛」@新高揚の写真新高揚のつけ麺、月に一度は食べたくなります。今日は木曜日。日替わりランチタイムサービスで、こうようつけめんが1000円で食べられます。通常は1250円なので、かなりお得ですね。半分以上のお客さんが「こうつけ」を注文しています。
お待たせしました。いつものことながら、もりそばのように簀の子に盛られた薄茶色の麺に感嘆します。ネギやカイワレが浮いた、鶏南蛮のようなスープにくぐらせます。ツルツル、ポキポキな麺の絶妙な食感、美味しいです。こうようつけ麺には鶏ささみの竜田揚げが、別盛で3個付きます。揚げたては火傷しそうなので、麺を少し食べてから竜田揚げに着手。肉が淡白なので、私は豆板醤を付けて食べるのが好みです。箸休めにはランチタイム食べ放題のキムチ漬け風野沢菜。これは開店当初からの人気アイテム。お酒の好きな人は昼間から一杯やりたくなるでしょうね。
新宿駅西口ヨドバシカメラの周辺は食べ物屋さんの激戦区です。新高揚さんは細く長く、新宿で働く人たちに慕われ続けています。今日もごちそうさまでした。

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