NORTH
麺’s
よっしーＲ
一日三食ラーメン
NORTHさんの他のレビュー
78点
60点
75点
83点
78点
コメント
どもです。
面倒でもよしかわは電車とバスですよ。
このせいでさらにハードル上がってますが(笑)
ラーメンウォーカーは１度しか買ったことなく
チケットも全然使えてませんでした(涙)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年8月26日 17:00こんばんは。
宣言通り行かれましたね～
今日は休みだったんですが、
ラーメンウォーカーが無くて行かれず残念でした。
kamepi- | 2022年8月26日 18:39こんばんは
うおっ！こんな限定あったんですね！
ラーメンウォーカー買っておけば。。。
とんでもない限定だったようですね
キング | 2022年8月26日 21:15こんばんはぁ～♪
ナイスＧＥＴです。
ラーメンWalkerの無料チケットの活用も是非！
お酒飲みたかったことでしょうね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年8月26日 21:36こんばんは。
ナイスゲット＆羨ましー😆
行動力の差ですね。
もう時既に遅し😅
としくん | 2022年8月26日 23:36響きましたね♪
採算度外のやり過ぎを大いに楽しめましたね。
今、土曜日出勤の途上です。残念ながら無理だぁ。
おゆ | 2022年8月27日 07:59こんにちは。
ラーメンウォーカー埼玉2022を購入しての来店とは気合入りましたね。
さすが魚介の使い手のプレミアムものって感じです。
glucose | 2022年8月27日 09:14こんばんは。
これはなんとも豪華な！うみのそばを思い出す豪華なラインナップですね＾＾GET羨ましいですよ♪ポチ二郎へのコメはNORTHさんから二郎系へコメもらえるだけで大満足です（笑）
poti | 2022年8月27日 17:51こんにちわ～
おー！ めっちゃ高得点！！
コレはマジで食べてみたい一杯ですよ！
たく☆ | 2022年8月28日 09:20いつも思いますが、この店のコスパは破格ですね。
この内容だと飲みたくなってしまうので、アルコールでオフセットしているんですかねえ？
まなけん | 2022年8月28日 20:23＞去年、近江市場は行ったんですけど、つまらなかった
そうでしたか。混雑してましたよ。
お目当ては「のどぐろ」だったのですが、石川産はほとんど見ない。
漁獲量が好きくな過ぎてエライ高いそうです。まあ、山口産は勝って送りました。
今日、喰いますｗ
しかし、この一杯食べるのも大変・・・
まさにプレミアムですね。ボクにはもうそういうのを
食べる根性はありません・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2022年8月29日 17:56こんばんわ～！
コレを食べられるなら頑張って電車バスで来れば良かったのに～ｗ
自分は買わないけどウチの奥さんがラーメンウォーカー持っていたので行きたかったのですが、
事情があって行けませんでしたｗ（泣）
バスの運転手 | 2022年8月30日 23:11
10:40に早開けで入店。奥様に確認してチケットを購入。中待ち10分後カウンターに着席。厨房には吉川さんの姿。
11:00ジャストに提供。超豪華なビジュアル。左手前が「鯛と地はまぐりのかけそば」右手前が「銀鱈のまぜそば」奥が「本マグロみぞれつけそば」
まずはかけそばから。塩ダレに鯛あらの出汁を合わせてスープは激ウマ。蛤の旨味は香味油由来なのか？ 最後まで蛤感は持続してたので、出汁にも使われているのでは？
加水率高めなストレート麺がまた素晴らしい。かけそばは「ハナマンテン」まぜそばは「あやひかり」つけ麺は「さとのそら×ハナマンテン」の3種類と、提供時に奥様から説明。
かけそばと言っても、大振りで分厚い地はまぐりが圧巻。もっちりとしていて超旨い。思わず日本酒が欲しくなった。今日は車で来たのでアルコールは断念。
まぜそばは銀鱈の油と煮汁がポイント。太めな麺にタレと油がよく絡んで旨い。細かく刻まれた紅生姜が良いアクセントに。
最後はつけそば。本マグロの炙り刺身には塩が振られていて、そのままパクッと。これまた日本酒が欲しくなる美味しさ。つけ汁はスープでなく、白醤油のタレに大根おろし。冷たく〆られた全粒粉入りのツルツルストレート麺を絡めて頂く。麺の旨さがダイレクトに味わえ、口がさっぱりとして〆にぴったり。
最後はかけそばのスープを飲み干してフィニッシュ。想像以上の満足度で、他店で連食しようという気が吹っ飛んでしまった。奥様から土産のタンメンを受け取り店を後に。本当に来て良かったと思えた採算度外視のプレミアム限定。情報通のMさんに感謝感謝。