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今日は「ヨドバシカメラマルチメディア梅田」B1の隣にある｢ふく流らーめん」さんにお邪魔しました。こじんまりしたオープンなお店ですぐに着席できました。ほかの店舗ではまぜそばばっかり食べてきたので今回はラーメンにしました。今回は辛めの｢RED」にしました。数分して着丼。ラー油がしっかり見えて美味しいそいだけど辛そう。まずはスープから。最初にしっかりとした辛さがありますがクリーミーさもあり美味しいです。麺はストレートでスープと一緒に一気にすすってしまいました。この特徴的なネギで風味と食感が楽しめました。チャーシューは少し固め、味玉も少し固いところがあるものでした。しかしスープが美味く一気に完飲完食です。ごちそうさまでした。
OKD
ラーメン ばっさー
山田村小僧
猛虎
にぼし
こじんまりしたオープンなお店ですぐに着席できました。
ほかの店舗ではまぜそばばっかり食べてきたので今回はラーメンにしました。
今回は辛めの｢RED」にしました。
数分して着丼。
ラー油がしっかり見えて美味しいそいだけど辛そう。
まずはスープから。最初にしっかりとした辛さがありますがクリーミーさもあり美味しいです。
麺はストレートでスープと一緒に一気にすすってしまいました。
この特徴的なネギで風味と食感が楽しめました。
チャーシューは少し固め、味玉も少し固いところがあるものでした。
しかしスープが美味く一気に完飲完食です。
ごちそうさまでした。