川口で人気を博し川口で食べた事はありましたが
北浦和移転後、人気大爆発してる感じのこちら
麺友さん達もこぞってこちらに行かれて絶賛中

そうなるとやはりかなり気になってきますね
この日は二郎に行くかこちらに行くか揺れに揺れ
前日からブレイキングダウン並に格闘中
ただ、二郎系の宅麺を前日頂いたという事もあり
それを夜に食べて二郎の思いをシャットアウト！
10人ニキを一撃KOした気分です

ということで、話題のこちらやって来ました
10時44分到着で外待ち14名とかなり並んでます

外見も店内も本当にオシャレなお店ですね
店主さんとメッチャ綺麗な奥様との２名体制

店主さんもテキパキと動いて奥様も準備、接客片付け
洗い等もやって、待ってる間にオーダーもしてます
なので提供までは思いの外スムーズでした

回転はあまりよろしく無い的な噂もチラホラ耳にしましたが
回転悪いのは正直、お店側ではないっす
どうしても新しくてオシャレなお店なだけに
カップル、女性客、ファミリー客が多いです
男性よりも女性客の方が多いかもしれませんね

それでいて、店内は落ち着いたゆったりとした寛げる空間
お子様なんかもゆったりと食べれるのも子連れには魅力的なのかも
たまたまかもしれませんが今日の客層はそんな感じなので
待つのにイライラしたり、時間を気にする方には向いてないかもです
待ってる間には広い心で臨むことをおすすめします

逆に客層がジロリアンばかりなら倍速ではけるんだろうな～

さて、綺麗な奥様にオーダーしたのは油そば
折角なので大盛りでお願いしちゃいましようかね
ラーメン等色々メニューある中で麺sさんからは
何故か食べるメニューが油そばとバレていたのは驚きました😱
因みに綺麗な奥様はパッと見は大学生とか20代
そう見えてしまう程の方でしたよ

麺を良く混ぜて頂いてくださいと提供されました

丼底にカエシが溜まってるのでグリグリ混ぜていきます

麺は平打ちされた不規則なウェーブかかっている
モチプリとした美味しい麺です
タレとの相性も抜群で麺の美味しさ際立ちます
ピロポコした感じの麺が非常に好印象です
1口食べた後にネギを加えて食べて行き半分食べてストップ

ここで黄色い卵黄ソースを加えてみます
劇的に変わる程ではありませんでしたが
香りなんかもプラスされこれはこれで良いですね！

更に半分程食べて今度はスープを1口飲んでみた後に
残りのスープを丼に全て入れてラーメン風に楽しんでみます
おおっ！油そばからラーメン風にと劇的変化することにより
物凄くお得感がありますね！

ハンディクラフトワークスさんに最近行った際に
油そば専用スープなるものがあり、買いたかったのですが
確か300円と高額で躊躇しやめちゃったんですよね。。。
連食予定でその分大盛りやご飯に回したかったですし。。、
で、そのスープとかとは全く違うのも分かってはいるんですが
スープが付くこと自体、個人的には好印象なんですよ！
温かいスープに心温まりました！

大盛りは➕100円で頂けます
麺量は恐らくはですが多分300グラム位じゃないかな～

別皿の鶏肉も美味しかったです

卵黄ソース、そしてスープを使っての味の3段活用
オシャレな空間でゆったりとした雰囲気で味わえます
もっとゆっくりしたいくらいではありましたが
並びがあるので、精神的にはせっかちマン
サクッと食べ終えご馳走様でした

食べ終えて外に出ると、列はさらに長くなっており
外待ちは20数名になっていました
因みに中待ちする人数は7名程です
いやはや、この人気は凄まじいものがありますな

まあ、でも、並んでも食べたい味、空間、雰囲気等
コチラにはあるなと思いましたよ！
そう思いながらご馳走様でしたと外に出ようとすると
お客様お会計と声をかけられ危うく無銭飲食になりかけました

皆様、後払い会計なので気をつけてくださいね！

そんな訳でスープまで楽しめる油そば堪能出来ました
奥様綺麗で羨ましいなと思いつつ大満足ぷふぁ

PS、看板の隣に1輪のお花が飾ってあるのですが
毎日違うお花にしてるみたいなのでそれも楽しめればいいかなと