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74点
らーめん[ラーメン/醤油]
らーめん かねかつ（埼玉県さいたま市浦和区）虎壱

「らーめん」@らーめん かねかつの写真店内先頭から数えて23人目に行列に加わり、着丼までほぼ二時間待ち。ご夫婦？で切り盛り、厨房はひとりだけで奮闘されるも回転率悪し。醤油スープで昆布魚介類と鶏？の出汁のまろやかな味。だが特筆すべきほどのものではない。スープが少しぬるかった、どんぶりは熱いと言われるほど熱くなかった。麺は中太平打ちちじれ麺でもちもちして旨し！1000円を払い、う～ん(丿￣ο￣)丿期待がっ！

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