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「のりラーメン(麺硬め・味濃いめ)」@横浜家系ラーメン 中島家の写真【訪問日:8月27日】

市ヶ尾を後に、次は時間の問題から

通し営業候補に切り換え、此方を訪問。

アイドルタイムらしく、空きが幾つかあった為

直ぐに入店し、表題作を頼みます。

硬め指定らしい早さで着丼後、先ずはスープから頂くと

色映えに通じる、クリーミーさが際立つ味わい。

麺・海苔との絡みも良く、多めにニンニクを足す事で

より満足のいく塩梅になりますね~。

大量の海苔を消費しきった終盤は、家系恒例の流れに則り

お酢をレンゲ一杯分垂らし、気持ちサッパリめに完食。

どうもご馳走様でした!!

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