塩対応
どもるがん
麺’s
ベーション
啓太
ラーメン屋けんちゃん
コメント
こんにちは
安定感のある味で
なおかつコスパも良いのは素晴らしいですね！
そういえば舎鈴はつけ麺食べたことはあるけど
多分ラーメン食べたことないかもです
キング | 2022年9月8日 09:52こんにちは。
この系列は食べたこと無いですが、
CP良くてまずまずな感じですね。
東京駅あたりで狙ってみます。
kamepi- | 2022年9月8日 12:29東京駅の舎鈴はケンちゃんインスパイアになっているとSUSURU.TVで見た気がします。
塩対応 | 2022年9月8日 13:48こんにちは！
秋っぽさが漂い厚いラードが覆う熱々スープが染みる季節になってきてますね。
（夏男だからまっっったく嬉しくないですけどwww）
好みはそれぞれですが690円とは頭が下がります。
ダイエットマン | 2022年9月8日 14:16塩対応さん、こんにちは。
この内容で690円は格安スマホでしょうか📱♬*゜
Y!mobileって事ですよね！？
見た目もなかなか良いじゃないですか！
2杯食べても1,500円以下とは嬉しいですね♪♪
ひゃる | 2022年9月8日 14:23どもです。
まだアップしてませんが昨日大手町で
新中華食べましたよ。
中かは神田大手町店で食べましたが
満足度が高かったです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月8日 15:31こんばんはぁ～♪
舎鈴は朝ラーしか食べたこと無いので
どこかで機会があったら食べてみたいですね。
この値段で提供できる理由を知りたいですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年9月8日 20:40こんばんは。
ワタクシ未だに舎鈴には行ったことがなくて。
ガッチャさんが食べたという、ケンちゃん
インスパの新中華を狙ってます。
としくん | 2022年9月8日 22:24続いてどうも～！
メニューでは「中華そば」になってますけど「新中華そば」ですよね？
「今日の一杯」だったか？ケンちゃんインスパイアみたいな事、書いてあったけど、
食べた事がないので分かりませんでしたｗ
バスの運転手 | 2022年9月8日 23:01こんばんは♪川所街道新所新店3店舗、まだ、どこも訪問しておりません(＞＜)そろそろどこかには行こうかなぁなんて考えておりました^ ^
xxxx | 2022年9月8日 23:1415時でも中々の客入りでしたね。
通し営業とまずまずのCPで、
普段使いに便利そうです。
おゆ | 2022年9月9日 07:41こんにちは。
舎鈴さんはやきりこのコスパが素晴らしいです。
また朝ラーメン食べようかなあ。
glucose | 2022年9月9日 11:53殆どの舎鈴では、コレ提供されていないんですよ。結構レアものですぜ、現時点では。
その昔、富士見で召し上がられた奴が、未だに主流のはずです。でも最近プチリニューアルしてまして、結構味は変わっているかも知れません。
亀戸でもコレ、提供して欲しいんですよね。
Dr.KOTO | 2022年9月9日 18:08
通し営業がありがたい地元オープンのこちらへ、隣のジャンクガレッジは中休みがあるのでご注意
むかーし富士見で1度食べて以来、こちらの中華そばは麺、スープ、具材一新とのこと
男性2名体制、平日ピーク後でも賑わってます
券売機で表題を、10分程で到着
ちなみにつけ麺は茹で時間で8分かかるそうです
スープは厚いラードの張った醤油清湯でアッツアツ
出汁感は抑えめで強い醤油とラードのパンチで食わせるタイプ
後半はかなり塩気が前面に来るので、卓上の酢を適量入れると良い塩梅に
麺は平打ちの中太ウェーブ
特殊なカットなのか一定の感覚で切れ目が入った珍しい形状
カタメの仕上がりでゴワムチ食感、スープが強い分吸水力が抑えめなのは良いですね
じっくり咀嚼できないので麺の香りは抑えめな印象
麺量は多めで200gあるかないかぐらい
具材は豚チャーシュー、メンマ、葱、海苔、ナルト
豚チャーシューは薄くスライスされたものが2枚、ツナっぽい食感で可もなく不可もなく
メンマは和風出汁が染みた柔コリでグッド
葱はスープからの舌休めに、海苔ナルトまで入って良心的です
つけ麺用に卓上で粗挽き梅、黒七味、柚子粉、山椒があり中華そばにも少量なら楽しめるアイテムかと思います
味は好みが分かれると思いますが、この内容で690円は良心的です
お冷や、割りスープなどをセルフサービスにしてる分上手く回るオペレーションになっているのはさすがですね
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした