塩対応
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コメント
どもです。
並びが落ち着いたって言ってもそこそこ並ぶんですね😝
でも、並ぶのも納得のお店のようですね❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月13日 09:00こんにちは
ここ美味いですよね
D麺とここの連食は所沢の名コースだと思います
汁なしも凄く食べてみたいです！
キング | 2022年9月13日 09:10塩対応さん、おはようございます。
麺柔らかめはかなり良かったんじゃないですか(*ˊᵕˋ*)
ゴワゴワ過ぎると二郎らしさも薄れてしまいます。
豚も文句無いようですし所沢いいところですね♬.*ﾟ
ひゃる | 2022年9月13日 09:30こんにちは。
麺少なめでも凄い迫力ですね。
汁なしならビールも飲みたいんですが、
そんな人はいないんでしょうね。
kamepi- | 2022年9月13日 10:10こんにちは。
J系はやはり麺量200gくらいが健康的。
火の粉別皿は調整できるので良いですね。
glucose | 2022年9月13日 15:19こんばんはぁ～♪
Ｊ系はグラム以上の破壊力がありますからね。
200gだとジジイには危険かも(笑)
麺半分で柔らかめですね(*^-^*)
mocopapa | 2022年9月13日 20:43こんばんは～
二郎系のまぜは迫力ありますね。
食べてみたいですが完食する自信ないです💦
あひる会長 | 2022年9月13日 21:13おはようございます😃
↑連食御大があんなこと言ってますね🤣
そう言えばJ系遠ざかってるので
旨カオスの世界へなんて言われたら気になります。
としくん | 2022年9月14日 09:03こんにちは！
こちらは先日訪問したら納品業者がシャッターやカギが開け放しだったようで、店内チェックと前日の仕込み分を全部作り直しで昼の部臨時休業、初訪叶いませんでした…
汁なしや油そばは殆ど食べないので、ベーシックな一杯をまたトライしに行きます。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年9月14日 11:50こんにちは♪汁なしまだ、未食です。柔めの麺で良さそうですね。生たまごですき焼き風は必ずマネしますね^ ^
xxxx | 2022年9月15日 13:18
並びの多さに億劫だったこちらへ表題求めて再訪問
並び8番目までは食券先購入で、食券は先回収されその時に少なめと前回の教訓から柔らかめを申請
男性2名体制、並び始めて28分程でコールは『にんにく、しょうが、火の粉別皿、マヨビーム』でお願いします
タレは予め麺と和えてくれてます
存在感ある豚の旨味と醤油の香りで塩気は適度、鰹と黒胡椒の香りも合わさっていてクセになるウマさ
マヨを始めトッピング類とまぜまぜすると旨カオスの世界へ案内されます
麺は平打ちの極太ウェーブ、柔め申請は正解
ワシワシ頬張って食べると、タレと拮抗して抜群のオーションの香り
弾力は強いですがゴワ感はなくムチムチッとした食感が良い塩梅
麺量は少なめで公表200g
具材は豚、茹でモヤシ＆キャベツ、フライドオニオン、卵黄、魚粉、トッピングで刻みにんにく＆しょうが、生たまご
豚はカットされた炙りタイプで量も申し分なし、肉質感がありながら簡単に解れる柔らかさで、味は濃すぎず香ばしくウマい
野菜はクタシャキでマヨと絡めてサラダで頂き
他のトッピングはカオスなウマさの立役者、火の粉は結構辛味があるので入れすぎ注意
生たまごはすき焼き風にして間違いない相性
本店で皆様の好評も納得のウマさでした
量を食べられる方ならコスパの高さも特筆
野菜コールは1.5倍ぐらいの標高になっていたので計画的にしましょうw
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！！