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茨城県境町に午後向かう途中で、遅い昼飯🍜🍥を頂こう❗
前から駐車場🅿️が分からず入り損ねていたこちら❗
道を曲がった先に駐車場🅿️があるのね😁
お初なので特製スタンダード❗

スープ
白丼🍜に端正なビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
ほんのり煮干しかえ⁉️
ファーストインパクトは優しい煮干し❗
透明系の澄んだ煮干しのようだが香り高い❗
エグミ無くアッサリだが醤油と煮干しが、和食みたいな調和がとれた感じ❗
レンゲが止まらない❗
17点

麺
中細、どストレート直球内角高め❗
バッツン硬めの茹で加減で、丸みのある断面❗
スープの優しさ故に、小麦の香りをしっかり感じられる美味しい麺❗
バッツンどストレートなのに不思議とスープが良く絡んでくる✨
麺量は200g無いくらいだろうか⁉️
17点

チャーシュー
3㎜厚くらいのでかめロース仕様❗
程よく脂身があって、お肉🥩の質感がスゴく上品というか⁉️キレイと言うか⁉️りりしい感じ👍
背筋はホドホドなので早々に頂くが、何だろうかこう過度な味付けをせずに、良く分からんが塩とか軽い何かでわずか手を加えただけ❗みたいな肉🥩自体の甘味というか⁉️豚🐷の旨味がちゃんとくる💕
高級ポーク🥩みたいな印象❗旨い👍
19点

他具材
味玉🥚、ワンタン、メンマ、薬味ネギの布陣だ❗
味玉🥚はハーフで黄身は中央半液体くらいで、全体半ねり❗濃いめの出汁感だが自体の黄身の甘味もちゃんと残っていて美味しい👍
ワンタンは2個で皮はペロペロほどでは無く割と形があるくらい❗
お肉の旨味がしっかりで噛むとほどけて美味しい👍
メンマは以外と濃い目のお味で、おつまみに最適そうなお味❗
薬味ネギは小ネギで、見た目も良い感じ👍
17点

他総評
全体に角張った主張が無く無加調かね⁉️
優しい口当たりだが全体の調和が良くとれている感じで、何だか雑味感のないクリア煮干しって感じ❗
個々の具材は抜かり無く❗と言った一杯🍜🍥
店舗は市内主要国道沿いと言っても良いくらいな交差点角だが、曲がらないと分からないテナントの一画❗
駐車場🅿️はテナントから十数メートル離れたテナント共同だ❗街路樹で今まで見逃していた❗テナントのお店のミニ看板が並んでいるところ❗
デカ車🚙は左右停められたら出られなくなりそう😭
お店はテナント⁉️と思うくらい広い店内の区画❗
カウンター7席くらいに奥にテーブルもありそう❗
staffは遅い時間だからか2名体制❗
元気良く丁寧で好印象だ🎵
16点