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「ラーメン」@博多長浜らーめん ぼたんの写真過去食です。
獣の強さを味わえる豚骨スープで都内では貴重な存在です。豚骨特有の獣臭さがなんとも食欲をそそり高得点です。
麺はハリガネオーダー。スタンダードな低加水ストレート細麺でスープにしっかり馴染んでいて美味しいです。粉感も強めでしっかり博多麺の個性を堪能できました。
ごちそうさまでした!

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