日曜13時半　待ち2名

話題の新店。前回早仕舞いでフラれたリベンジ
外まで椅子が置かれているが、この日は店内待ちお一人

券売機、上のボタンが大きくわんたん推し。なら食べてみましょう。チャーシューご飯と迷った挙句魚魯飯300円も購入

カウンターは綺麗で席間広く清潔感あります。
店員さんの振る舞いや卓上POPが和食料理屋っぽいです。程なく提供

澄んだ醤油スープ、久しぶりのタイプ
一口、、POPの素材を見たから、だけではなくキリッとした醤油に鶏、その他素材の深い味わい。最高レベルに美味い。
そしてウリのワンタンは大振りで皮も滑らか、具も海老、肉餡と食べ応えたっぷり。
そして手打ち麺は多加水ビラビラモチモチタイプ。こだわりを感じます。
魚魯飯はチャーシューの切れ端をあの甘口に味付けたもの、お腹を満たすにはおすすめ。

一つ一つのパーツに特徴があってお店の主張を感じる一方、少々こだわりが渋滞気味？かもとは思いました。麺はいわゆる"普通"のでもいいのかも、というのは私の好みの問題でして、スープほかとても美味しかったのは間違いありません。

わんたん麺900円と値段もお得感があります。
ごちそうさまでした