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魚介少し優勢だが動物系とのバランスの取れたクラシック系、柔らかな醤油の塩味と風味を感じる一杯。麺は少し柔らかめな細麺、個人的にはもう少しパツっとした跳ね返りが欲しいがスープとの相性的にも悪くはない。提供早くCPも上々で近所にあると重宝するタイプ。
麺は少し柔らかめな細麺、個人的にはもう少しパツっとした跳ね返りが欲しいがスープとの相性的にも悪くはない。
提供早くCPも上々で近所にあると重宝するタイプ。