動物系醤油スープ
細ストレート麺ちょいちぢれ
豚バラ巻チャーシュー、白ネギ、メンマ、のり2、半熟ゆで卵半分

何度か行ってる肉そば家笑梟さんの近くで気になっていたこちらへ
西新宿店と謳っててチェーン店と思いきやここだけみたいな？
長いことやってそうなんで興味が。。。

14時頃、先客2名後客1名な感じ
口頭注文、食後に後会計、お水はセルフ、基本な支那そばを。。。

ほどなく到着、早い！
出汁感は薄めの鶏ガラな醤油スープかな？、醤油タレによるものか若干甘めに感じるのと既視感がある味
あっさりで旨いのは旨い
細いストレート麺もズルズルプリっと旨いのは旨い
大ぶりな豚バラ巻きチャーシューは煮られてホロホロ、味もしっかり旨いが今となってはオールド感満載かなと
切りたての白ネギの斜め薄切りはいいですね、フレッシュなねぎの香りとシャキシャキ感はいい感じ
半熟の茹で卵が半分だが嬉しい限り

基本呑んだ後に合う味のラーメンという印象
お昼ならセットメニューか、味濃そうな味噌とか塩やタンメンは面白いかも。。。