やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
私はけっこう気に入りましたよ！
卓上グッツが充実しているのも良かったです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月28日 16:54ニンニク入れますよねー😆
食べ方が家系と類似してるような気がします😅
NORTH | 2022年9月28日 17:16ネコさん、
このライスのカスタム、実に旨そうですね～。
後で仕事がなければ、このライスだけ喰いに行きたいです！
まなけん | 2022年9月28日 21:02こんばんは！
ラーメン横丁、早くどっかのお店へ行ってみたいです。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年9月28日 21:05こんばんはぁ～♪
家系だけじゃなくてライスの食べ方指南 ありがとうございます。
豚骨だったらライスですね！(笑)
また太りそう😅
mocopapa(S852) | 2022年9月28日 21:56おはようございます😃
先日ガッチャさんも結構気に入ってたようですね。
豚骨モードつうかニンニクモードになったら
行ってみます。
としくん | 2022年9月29日 07:31ライスの楽しみ方。
家系と同様、プロはひと味違いますね笑
おゆ | 2022年9月29日 08:23おはようございます。
>ガッチャマンさん
ガッチャさんの指南により、揚げニンニクふりかけましたよ🎵
>NORTHさん
類似というか、辛みが豆板醤と辛子高菜が入れ替わっただけです。
>まなけんさん
仕事があっても、ガッツリいきましょう🎵
>naoさん
横丁は3店舗目です。
>mocopapaさん
麺本体はほとんどそのままでたべますので、カスタムはライスで。
>としくんさん
何かの折りに是非。使い勝手はいいですよ。
やっぱりネコが好き | 2022年9月29日 08:32おはようございます！
八重洲地下街って休憩では過ごし遠くて行けませんね🖐️
豚骨ラーメンどこかで食べたくなりましよ😁
川崎のタッツー | 2022年9月29日 08:41こんにちは。
ご飯上の化粧が結構がっつり充実していますね。
ニンニク香らず、マスク様様です。
glucose | 2022年9月29日 16:36こんばんは。
>おゆさん
いやいや、「辛子高菜の置き場はライス」というKOTO博士の言いつけ?を守っているだけです🎵
>タッツーさん
確かにちょっと危険かもですね。
>gluさん
今回も豚骨店では、ニンニク&辛子高菜のハーフ&ハーフでした❗️
やっぱりネコが好き | 2022年9月29日 20:43揚げニンニクをライスの上に。このアイディアは、近いうちに必ず試さなければ、と思っています。先日お邪魔した時は、ラーメンの中にぶち込んで、偽玉名ラーメンにしてしまったのですね…ライスも注文してないしｗ
高菜置き場にライスは必須、ここに海苔が加われば更に…って、ひらさわのポストへのコメントみたくなっちゃいましたｗ
Dr.KOTO | 2022年10月1日 11:21KOTOさん、こんにちは。
はい、ひらさわの様な食べ方ですからw
久留米ラーメンは現地で食べましたが、
玉名ラーメンは食べてないですね。
やっぱりネコが好き | 2022年10月1日 13:51
既報通り少しトロミのある濃いスープ、これをストレート細麺かよく持ち上げて来ますね。ひと啜りの後は小葱を少しニンニクの上に乗せ、海苔でニンニクライスを巻いてパクリ、辛子高菜とライスを合わせてパクリ。表面を削った感じなので、麺でスープを垂らしてそれぞれのパートを混ぜ合わせておきます。麺に戻って麺を啜り高菜ライス、麺を啜ってニンニクライスを繰り返し最初に麺を完食。ライスは小葱を追って飲むスープをチェイサーにして完食、スープも8割ほど飲んでごちそうさま。