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「つけ味大」@ラーメン二郎 めじろ台店の写真2022年9月12日

ヤサイが大量にのったらーめんは二郎系にしては丼が大きくなっています。スープはライトな豚骨でやや清湯っぽい感じです。濃度は高くないのに豚骨のパンチがしっかりあって物足りなさはなくうまいです。つけ味はけっこう久々ですが酸味、辛味、柚子の風味がきき二郎系にしてはあっさりしていて食べやすく独特の味わいに仕上がっています。豚骨のコクともしっかり合っていてしつこさなども感じずいいです。
麺は太麺でスープとも絡んでなかなかです。豚はパサついていて旨味弱くまあまあです。ヤサイはキャベツメインで盛りがよくシャキシャキでうまいです。

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