黄門チャマ
いちご
動けるブタ
たつちきくん
ももも
コメント
こんばんは
こちらの塩は鴨も使ってるんですね
馬鹿舌な自分には感じることできないんだろうな
そう思ってしまいましたよ！
チャーシューが2種類入っているというのは
とても嬉しいですよね
キング | 2022年9月15日 19:59キングさん>私もバカ舌ですけど程良く鴨の味は感じられますよ。
次は醤油で麺を変えて見ます。
みくりさんに行くたびに通いたくなってしまいます。
限定も小まめに出してくれるので楽しみです。
チャーシューの2種類は嬉しいですね✨
黄門チャマ | 2022年9月15日 20:32黄門チャマさん
こんばんわ。
みくりさんの次はひらまささんかと？
ｽﾐﾏｾﾝf^_^;
鴨好きですが何故か醤油食べたくなるのですよね？
偏りがヒドくて人間の狭さを自分で感じます。
(T～T)
りょうま | 2022年9月15日 20:50こんにちわ。みくりさんいい名前ですね（笑）優しそうなスープの味、いいですね。
ЯAGE®︎ | 2022年9月15日 21:38こんばんは♪手揉み麺気になり訪問したいですね。今、私はシルキーな麺にそそられております^ ^
xxxx | 2022年9月15日 22:20黄門チャマさん、こんばんは。
最近塩が美味い店がレビューに多い気がしますね(* 'ᵕ' )☆
そろそろチャレンジ1年生しようかなと思案中です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
シルキーは一生使うことがないセリフと感じています。。
ミルキーなら何度か使いましたけどね（笑）
ママの味も食べてないなぁ🤔
ひゃる | 2022年9月15日 23:09りょうまさんさん>最初は醤油を食べようと思ったのですがデフォの麺なら塩かなと思い塩にしました。
手揉みも気になって手揉みなら醤油にしようと思い次回は醤油で手揉みにします。
私は塩と醤油は、美味しければどちらでも良いですねwww
黄門チャマ | 2022年9月16日 04:12ЯAGE®️さん>みくり…そうですね。
ネーミングが可愛いですw
ここは穴場だと思います。
美味しいのにそんなに混まないですからね。
そんなに混まないのに早く到着してしまいますwww
黄門チャマ | 2022年9月16日 04:15xxxxさん>この前は煮干を食べたのですが間違いではなければ同じ麺で茹で時間を変えているのかなと思いました。
煮干は弾力とコシを持ち合わせた感じで、塩はなめらかシルキーで若干コシを残している感じでした。
黄門チャマ | 2022年9月16日 04:20ひゃるさん>ミルキーはママのアジ～～ですよねwww
ひゃるさんは、ほぼ醤油ですからね。
煮干はむじゃきさんで見ましたが塩は見た事が無いと言うか記憶が無いですね。
私は担々麺だけが美味しいお店に出会った事が無いですね。
白湯と同じで合わないのかも知れません。
佐野ラーメンに2軒担々麺が気になるお店が有るのですが多分スルーしてしまいそうです。
黄門チャマ | 2022年9月16日 04:28みくりさんの塩、美味しいですよね。
こもんさんは開店した頃行ったきりでしたが、こちらとはかなり味が違う印象。
レビュー楽しみにしてます。
RAMENOID | 2022年9月16日 05:33RAMEさん>今更ですが、みくりさんに少しハマってしまい。
定期的に通いたいと思います。
みくりさん繋がりでこもんさんも興味を持ちました。
近いうち(来週辺り)に行って来ます!
黄門チャマ | 2022年9月16日 05:46おはようございます。
こちらも鴨も効いているんですね！こもんさんも行ったことないので、次回の茨城遠征はこの辺りも狙ってみたいですね＾＾
poti | 2022年9月16日 08:25お疲れっす✋
みくりさんの塩も美味しそうですね🤓
チャーシューは増しにしなかったんですか🍖⁉️
ここのチャーシューは絶品でしたよ！
竜ヶ崎楽しみにしてます🚙
シノさん | 2022年9月16日 09:08こんにちは。
ハイセンスで美味しい店ですよね。
もっとお客さんは言ってもよいと思うのですが、つくばは厳選区なので。
glucose | 2022年9月16日 10:15厳選→激戦です。
glucose | 2022年9月16日 10:15potiさん>みくりさんは、今まで食べたメニューは全て美味しかったですよ。
塩と醤油のスープのデフォは鴨で美味しかったです。
次は醤油の手揉みにします!
黄門チャマ | 2022年9月16日 13:45シノさん>塩と醤油で迷ったのだけど今回は塩にしたよ。
塩美味しかったよ。
近いうちに醤油も食べて来るよ。
手揉みにしてね。
黄門チャマ | 2022年9月16日 13:59glucoseさん>みくりさんはハズレがなさそうですよね。
確かにつくば市はラーメン激戦区ですね。
初訪より再訪してしまいます。
黄門チャマ | 2022年9月16日 14:03遅いコメ失礼します。
コレは美味しそうですね～♪
何度もコメントしますが去年は結構、茨城方面もバイクで攻めただけに今年行けなかったのが残念ｗ
この台風が明けたら涼しくなるだろうし何軒か突撃したいですね。
黄門チャマさんのお陰で沢山のお店も紹介してくれてますからね～♪
バスの運転手 | 2022年9月20日 11:38バスの運転手さん>今は、穴場のお店だと思います。
そのうち私的並びが出来ると思います。
美味しいのに余り待ちが無いです。
私はつい早く行ってしまいますが、ギリでも大丈夫です。
限定も間違い無いと思いますよ!
黄門チャマ | 2022年9月20日 18:14
今日は、何処に行こうかなと考え“みくりさん”に
やって来ました
限定やデフォの煮干しは食べた事が有りますが塩と醤油が気になり来て見ました
勿論、つくば市喜楽里別邸さん経由です
開店時間11時00分、10時33分到着です
誰もいません
10時59分、案内が入っても私1人ボッチでしたwww
開店2~3分過ぎてから後客さんが入って来ました
限定も出ているのですがデフォの表題(900円)のボタンを、迷わずピッ!
デフォ3種類は、中太手揉み麺に変えられる見たいです
今回は塩にしたのでデフォの麺にしました
次に来た時には、醤油で中太手揉み麺にしたいと思います
11時04分着丼です
オイリーでキレイな黄金色したスープから頂いて見ますと、鶏出汁の中から鴨のほんのり優しい味わいが口の中に広がります
多少オイリー感は有ります
塩のカドは無く美味しいスープです
しかし熱いです💦
麺は、加水中~高のストレート中細麺です
しなやかでなめらかなシルキーな麺です
小麦感有って程よいコシが有り美味しい麺です
ツルンツルン啜れてしまいます
しかしスープに寄って茹で時間を変えているのかな?
ローストの豚チャーシューは、豚本来の味を生かしていて軽い歯応えで美味しいです
低温調理されている鶏胸肉のチャーシューは、軽いペッパーが降られているのですかね
しっとりしていて柔らかくてこれもまた美味しいです
その他の具材は、海苔、ネギ、ピリッとした糸唐辛子、ほんのり薄味がついた柔らかメンマ
優しい鴨にシルキーな麺、美味しく頂きました
御馳走様でした!
“みくりさん”に何度かお邪魔しましたから、次は竜ヶ崎の“こもんさん”に近日行きたいと思います