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元々、葵区千代田にあった化学調味料未使用のラーメンを提供するお店。数年前に１度だけ訪れたことがありましたが、その時も行列に並んで食べた記憶が😂 そして、昨年の11月に葵区沓谷というエリアに移転オープン🌸移転前よりもお店が広くなって、家族や団体さんも訪れやすくなっていますよ(*´▽｀*)だいぶシンプルな見ため。味玉とチャーシューをトッピングしたのでデフォルトは少し寂しい見た目かも。逆に言うと素材と味で勝負しているということでしょう(*´▽｀*)【スープ】醤油の香り漂うスープ。啜れば鶏の濃厚な味わいが舌を伝ってきます。豚出汁のような味も少し感じられました。多めに入った油のキレがよく、素材がしっかりとわかりますね。【麺】麺は+50円で手もみ麺に変更しました。不揃いの太さの麺は、少し固めでコシがあります。長めで啜り心地も良いね(*´▽｀*)トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-09
itokin
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べんちゃん
数年前に１度だけ訪れたことがありましたが、その時も行列に並んで食べた記憶が😂
そして、昨年の11月に葵区沓谷というエリアに移転オープン🌸
移転前よりもお店が広くなって、家族や団体さんも訪れやすくなっていますよ(*´▽｀*)
だいぶシンプルな見ため。
味玉とチャーシューをトッピングしたのでデフォルトは少し寂しい見た目かも。
逆に言うと素材と味で勝負しているということでしょう(*´▽｀*)
【スープ】
醤油の香り漂うスープ。
啜れば鶏の濃厚な味わいが舌を伝ってきます。
豚出汁のような味も少し感じられました。
多めに入った油のキレがよく、素材がしっかりとわかりますね。
【麺】
麺は+50円で手もみ麺に変更しました。
不揃いの太さの麺は、少し固めでコシがあります。
長めで啜り心地も良いね(*´▽｀*)
トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-09