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「中華そば 翔々や＠門前仲町」さんに行ってきました。駐車場は目の前の永代通りの白枠利用。お店には土曜日14:35着で、食べ終えてお店を出るまで終始貸切。ちなみに14:45には昼の部を終了させていたので、暇なら早仕舞いするタイプのお店のようです。醤油チャーシューメン（1,250円）･･･魚介も感じられますが基本は鶏が主体の清湯。背脂がコクを加え、カエシが甘みを演出する感じなのかな。以前は「バラ・モモ」各3枚だったチャーシューは4枚に増量されお値段据え置きなのは良心的。また、以前はあった「背脂多め」や「背脂抜き」は券売機から姿を消していました。湘南ラーメン食べ歩記／中華そば 翔々や＠門前仲町http://gotti-k5.seesaa.net/article/491480909.html
ごっち
takenuma
hirokin
リバポの快進撃
Stag Beetle
醤油チャーシューメン（1,250円）･･･魚介も感じられますが基本は鶏が主体の清湯。背脂がコクを加え、カエシが甘みを演出する感じなのかな。以前は「バラ・モモ」各3枚だったチャーシューは4枚に増量されお値段据え置きなのは良心的。また、以前はあった「背脂多め」や「背脂抜き」は券売機から姿を消していました。
湘南ラーメン食べ歩記／中華そば 翔々や＠門前仲町
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