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土曜12時半 待ち5名下館ラーメンとは、、一度食べてみよう、と。一番人気のこちらは時間的に厳しいと思いきや待ちは意外と少ない。ということで急遽こちらで店頭の札27番を取って待機。後客も続けて来られていてちょうど良いタイミングだったかも。15分位で着席、パーテーション挟んで相席です。オーダーはなんとなくワンタンメンに事前学習したモツをトッピング。モツは価格設定したようですが、それでも〆て900円は安い。到着した表情は鶏皮どっさり。まずスープ、、あっさりとのコメントも見かけていましたが濃い味好きな私にとっても割としっかりした味付けで、ベースが塩か醤油かわからないものの(味音痴)縮れた定番チックな麺と合わせレトロな雰囲気そのままの味わい。鶏皮ですがこれはかなり味が濃いです。食べていくとこの濃い味がスープに溶けていくのでどんどん濃くなって、これがまたたまらん♪トッピングのTHEゆでたまごもこのメニューなら当たり前ですね。ワンタンは餡がないものですが、アクセントとしてなんか良かったです。わざわざ遠くから食べに行ったら賛否両論あるのはわかる気がします。私はとっても大満足でした。ちなみに若女将の接客も大変丁寧で、街の常連さんにも私のような新参ものにも暖かくしていただけました。ごちそうさまでした。
下館ラーメンとは、、一度食べてみよう、と。
一番人気のこちらは時間的に厳しいと思いきや待ちは意外と少ない。ということで急遽こちらで店頭の札27番を取って待機。後客も続けて来られていてちょうど良いタイミングだったかも。
15分位で着席、パーテーション挟んで相席です。
オーダーはなんとなくワンタンメンに事前学習したモツをトッピング。モツは価格設定したようですが、それでも〆て900円は安い。
到着した表情は鶏皮どっさり。
まずスープ、、あっさりとのコメントも見かけていましたが濃い味好きな私にとっても割としっかりした味付けで、ベースが塩か醤油かわからないものの(味音痴)縮れた定番チックな麺と合わせレトロな雰囲気そのままの味わい。
鶏皮ですがこれはかなり味が濃いです。食べていくとこの濃い味がスープに溶けていくのでどんどん濃くなって、これがまたたまらん♪
トッピングのTHEゆでたまごもこのメニューなら当たり前ですね。ワンタンは餡がないものですが、アクセントとしてなんか良かったです。
わざわざ遠くから食べに行ったら賛否両論あるのはわかる気がします。私はとっても大満足でした。
ちなみに若女将の接客も大変丁寧で、街の常連さんにも私のような新参ものにも暖かくしていただけました。
ごちそうさまでした。