男気味噌麺300g¥990円、台湾ミンチ¥220円、味玉¥110円、にんにく多め無料、8月8日のグランドオープン以来、2度目の訪店、同じメニューをオーダー。
　前回グランドオープン時には、やや小ぶりに感じた男気チャーシュー、本日はしっかりと小牧本店のそれと同様の大きさ、存在感もばっちりです。
　先ずは慎重に天地返し、大量のにんにくと台湾ミンチを良くスープ、麺と混ぜ合わせる、これがなかなか大変で一苦労。
　漸く麺をひと啜り、旨い！相変わらずの極太縮れ麺で、歯応え十分のコシの強さ、モッチモチの弾力がたまらない。
　にんにくのパンチと台湾ミンチの旨味を吸い込んだスープは、あっさりとした中にも味噌のコクがしっかりとしてとてもマイルド。
　巨大な男気チャーシューも外はカリッカリの中はフワトロ、噛めば肉汁溢れるとてもジューシーで旨い。
　空調がしっかり修繕されていて、前回の様に汗だくにはならなかった。
　大量のもやし、キャベツもシャキシャキの歯応えで心地良く美味しい。
　箸が止まらない旨さでアッと言う間に完食、ご馳走様でした。