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男気味噌麺200g¥880円、台湾ミンチ¥220円、味玉¥110円、にんにく多め無料でオーダー。 相変わらずの迫力あるビジュアルに食欲をそそられます。 先ずは慎重に天地返し、いつもながらこれがなかなかの重労働で一苦労です。 漸く麺をひと啜り、旨い!実に美味しいです。 麺は、極太の縮れで心地良い弾力、歯応え十分、濃厚なコクのある味噌スープが良く絡んで抜群に美味しく食べ応えもバッチリ。 大量のにんにくのパンチが効いた味噌スープは、大量の台湾ミンチの旨味が染み出してきてクセになる美味しさ。 そして迫力のある巨大な男気チャーシュー、程良く炙られた表面はカリッカリ、とても香ばしく中はふわっトロ、抜群に旨い。 シャッキシャキのもやしやキャベツもスープとの相性が良くとても良い仕事をしている。 ジワリと汗を滲ませながらも、箸が止まらずアッと言う間に麺を完食、スープも残らず完飲、あ〜ぁ美味かった、ご馳走様でした。
相変わらずの迫力あるビジュアルに食欲をそそられます。
先ずは慎重に天地返し、いつもながらこれがなかなかの重労働で一苦労です。
漸く麺をひと啜り、旨い!実に美味しいです。
麺は、極太の縮れで心地良い弾力、歯応え十分、濃厚なコクのある味噌スープが良く絡んで抜群に美味しく食べ応えもバッチリ。
大量のにんにくのパンチが効いた味噌スープは、大量の台湾ミンチの旨味が染み出してきてクセになる美味しさ。
そして迫力のある巨大な男気チャーシュー、程良く炙られた表面はカリッカリ、とても香ばしく中はふわっトロ、抜群に旨い。
シャッキシャキのもやしやキャベツもスープとの相性が良くとても良い仕事をしている。
ジワリと汗を滲ませながらも、箸が止まらずアッと言う間に麺を完食、スープも残らず完飲、あ〜ぁ美味かった、ご馳走様でした。