2022/9/24(土)16:00頃訪問。先週食べてかなりハマったので、今週もこの限定を。

隣には以前遭遇した女性が…着丼前にビールとおつまみ(豚4枚+味玉+野菜等)…さらに大盛ラーメンが着丼して豚もさらに4枚、しかも豚がめちゃくちゃ分厚い。。

隣に圧倒されながら、コールは「ニンニク」
700g申請しましたが、明らかに多いですね(^_^;)

スープ：濃厚な豚出汁に、醤油と脂がいい感じに。塩気控えめのあっさりとした少し甘みのあるテイスト。昆布水の塩気があるので、これぐらいがちょうどいい。
麺：平打ちの自家製極太麺。小麦がぎゅっと詰まってモチっとしてコシがあり、昆布水の旨味に浸かった麺はそのままでも十分旨い。麺上の鰹節の風味ともあいますし、追加トッピングあおさとの相性がやはり抜群。
具材：豚、野菜(キャベツ、もやし)、ご厚意で海苔、生卵×2 m(__)m。今日の豚は4枚 m(__)m。女性につられてご厚意で頂きましたがボリュームが半端ない。。しかも柔らかく、スープの旨味を吸ってめちゃくちゃ旨い。

最後は、昆布水でつけダレを割りながら美味しく完食。
女性はスープまで完飲して、早々に席を立っていました。。女性のカッコよさにビビりながら、食べるのが遅いこちらは、ようやく完食…
美味しかったです、ごちそうさまでした。