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「正油つけめん 並 900円」@啜磨専科の写真今日は珍しく港南中央でお仕事です。11:30頃に到着し、RWの無料券があるコカトリスに向かいますが、臨休。ついでドラごんちに向かいますが、こちらは定休日。付近を探すとこの店を発見。昔行ったなあ~と思いつつも、こちらに向かいました。店は半分の客の入り、とにかく狭い店です。あとで自分の記録を確認すると、前回行ったのは2013年で、その時は味噌ラーメンを食べてRDB相当で95点をつけていますね。店の名前からも連想できますが、つけ麺が主体のようなので、表題をポチです。

10分ぐらいで着丼です。もう見た瞬間に個性的なルックスですね。おや、ところどころ麺の色が違いますよ。白色で多加水のシルキーな麺と、茶色でゴツゴツした麺が絡まってます。これは面白いですね。別々にそのまま食べてみると、食感も味も違います。技が入っていますね。ひっくり返してみると、実は昆布水に浸かっています。メニュー名からはわからないですね。
では、つけダレにつけていきましょう。つけダレも個性的です。ニラ、焦がしネギの味が効いており、これも独創的な味になっています。麺との相性も良く、ズバズバいけますね。基本冷たい麺を温かいつけダレで食べるのがつけ麵だと思っているので、ちょっとつけてズバズバすするのが正解だと思っているのですが、この一杯はしっかりと具を絡めながら食べていくのが正解のような気がしました。麺に載っている3枚の大判レアチャーシューも美味ですよ。
麺量はそれなりにあり、結構お腹いっぱいになって完食。なので、スープ割はしませんでしたが、絶対に旨いはずなので、ちょっと後悔です。

やっぱりこの系列はどこで食べても旨いですね。+個性的というか、独創的です。この系列をもう一回りしてみたくなりました。

投稿 | コメント (44) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
こちらの正油つけ麺は最近味をリニューアルしたとか。
私は10年くらい食べてないので何が変わったのかは分かりませんがw

うが | 2022年9月28日 21:02

うがさん、
諸兄のレビューを見ても見た目から全く違います。
かなり個性的な昆布水つけ麵になっていますよ。

まなけん | 2022年9月28日 21:03

こんばんは!
二軒フラレてからのこちらは満足度高かったようですね🎵この地域って川崎市民からだと都内よりも行きづらいので足が向かないんですよね、でも一度は食べておきたいですね✨

川崎のタッツー | 2022年9月28日 22:24

どもです。
外れ一位が出世するやつですね🎵
こんな見せに行くと得した気分になって
ラヲタ冥利につきますね👍

こんにちはー。
うーむ美味そうです…しかも実は昆布水。麺も組み合わせとは凄い仕事ですね!

AYYE again | 2022年9月28日 23:09

こんばんは。

随分と前の記録があるなんて、さすがコレクター。
でも再訪で新たに出会えるなんで、外して👌な一杯だったみたいですね😆

やっぱりネコが好き | 2022年9月28日 23:29

こんにちは!
こちらはグループの中でも、個性ある感じで・・・
僕も行けるエリアなので、行きたくなりました!!

eddie | 2022年9月29日 05:42

まなけん様おはようございます。
激狭な店ですね笑
こちら、塩がお店のイチ推しだった気がしましたが醤油も良さげです。久しぶりに行ってみたくなりました。

GABAN | 2022年9月29日 06:03

G麺系は私も好きで、ほとんどの店舗に行ってます。
こちらは建物が狭いというか、細いですよね。
強風で倒れそう(笑)
ここも好きな店でした。

RAMENOID | 2022年9月29日 06:18

タッツーさん、
この辺りはとにかく遠いですよね。
チャリで行くのもきつくて...

まなけん | 2022年9月29日 07:29

ガッチャマンさん、
以前行った時と内容が全然変わっていたのも、嬉しい驚きでした。

まなけん | 2022年9月29日 07:29

AYYEさん、
はい、かなり技が入っています。

まなけん | 2022年9月29日 07:29

ネコさん、
メモ書きでも残しておかないと、どこに行って何を食べたかを忘れてしまうのです。
まあ、2000件を超えるとそうなるのも仕方ないですかね?

まなけん | 2022年9月29日 07:30

Eddieさん、
この系統はどこに行っても外れがないですよ。

まなけん | 2022年9月29日 07:31

Gabanさん、
塩つけ麺はあたりを引いたことがないので。
でも塩にしておけばよかったと少し後悔しています。

まなけん | 2022年9月29日 07:31

RAMENOIDさん、
よくこの建物を店に仕立てたな、って感じですよね。

まなけん | 2022年9月29日 07:32

おはようございます。
G麺系なんてあるですね。
独創的な一杯は心惹かれますね。
場所的にいつ行けるかわからないですが
一先ずBM入りしておきます。

ケーン | 2022年9月29日 07:48

2013年訪問の味噌ラーメン95点相当に続いて
今回も上々でしたね。
独創的な一杯。気になります!

YMK | 2022年9月29日 08:05

まなけんさんにはレアに思う再訪でしたが、
独創性があって、斬新に楽しめましたね。

おゆ | 2022年9月29日 08:28

まなけんさん、おはようございます。

個性的な昆布水つけ麵いいですね♪♪
限定で昆布水あった店をスルーしてしまい後悔中です💧💦
2種の麺の混合も珍しく興味ありです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

ひゃる | 2022年9月29日 08:59

まなけんさん、おはようございます!

レビューを拝見して、とても興味を抱きましたがG麺7さんを含めて、私の行動範囲からはアクセスが...
95点の味噌も気になりますが、正油つけ麺で麺のクオリティを楽しんでみたいです♪

つちのこ | 2022年9月29日 09:13

まなけんさん、こんにちは〜
麺もつけ汁も特徴的で面白そうですねぇ〜名前は知ってましたが高レベルなつけ麺なんですね。コレは行ってみようかしら?

ゴブリン | 2022年9月29日 09:36

G麺系は新小岩しか経験ないですが、
なかなか良さそうですね。
でも行きにくいところばかりで😅

NORTH | 2022年9月29日 10:24

ケーンさん
系列店はいくつかありますが、どこに行っても美味いですよ。

まなけん | 2022年9月29日 12:50

こんにちは。この系列は自分好みですが、こちらの店は未訪です。一度は試してみたいですね。

いたのーじ | 2022年9月29日 14:47

どもです!
ここは2種の合い盛りが心憎いですね。
訪問済みのようですが、これでまた食べログラーメン百名店イースト制覇へ向けて前進しましたね

さぴお | 2022年9月29日 14:48

YMKさん、
やはりこの系列はレベル高いです!

まなけん | 2022年9月29日 14:55

こんにちは。
前回味噌で95点でつけただけあって、今回も高得点ですね^^
この系列は実は未訪なので、今度神奈川遠征した際はどこか狙ってみたいです!

poti | 2022年9月29日 15:48

おゆさん、
はい、普通のつけ麺とかなり違って、楽しめました。

まなけん | 2022年9月29日 21:32

ひゃるさん、
できることなら混合ではなく、分けて欲しかったです。
それぞれの麺の味と食感を別々に味わえますから。

まなけん | 2022年9月29日 21:32

つちのこさん、
味噌ラーメンってまだあるのかなあ?確認しませんでした。
内容も少しづつ変わっているみたいです。

まなけん | 2022年9月29日 21:37

ゴブリンさん、
はい、この系列はどこに行っても旨いですよ。

まなけん | 2022年9月29日 21:38

NORTHさん、
新小岩にもあるんですか?
チェックしてみます。

まなけん | 2022年9月29日 21:39

いたのーじさん、
独創的です。訪問して損はないと思いますよ。

まなけん | 2022年9月29日 21:39

さぴおさん、
食べログラーメン百名店イースト制覇は僕には無理です。
ハードル高いっす。

まなけん | 2022年9月29日 21:41

Potiさん、
神奈川遠征の際は系列店だけ全部廻っちゃう、なんてのはどうですか?

まなけん | 2022年9月29日 21:42

こんばんは。
こちらのつけ麺、今はこんな感じなんですね~。
久々に系列店で食べた時に好印象だったので、再訪しようかな~と思いました^^

啓太 | 2022年9月29日 22:27

啓太さん、
進化している感じが好印象でした。

まなけん | 2022年9月29日 22:38

こんばんは。
色の違う麺が楽しめますよね!
久々に行きたくなりました。

rei | 2022年9月30日 19:54

reiさんも経験者ですね。流石です!

まなけん | 2022年9月30日 21:04

こんにちは。
麺、つけダレ共に、手が込んでそうな一杯ですね。
以前に一度だけ行ったことがありますが、再訪したくなりました。

jim | 2022年10月1日 12:55

Jimさん、
内容が随分と変わっているみたいなので、間が空いているなら再訪もありかもしれないですね。

まなけん | 2022年10月1日 13:20

おはようございます。
オヤジギャグ好きとしては、
店名だけで食い付いちゃいますね(笑)
G麺グループさん、覚えときます!

へた | 2022年10月3日 09:48

へたさん、
どの店に行っても満足できるので、一度お試しください!

まなけん | 2022年10月3日 11:06