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75点
ラーメン[ラーメン/醤油]
麺屋 五蔵田（福島県東白川郡）LIE LIE LIE

「ラーメン」@麺屋 五蔵田の写真10月 今月の初めてはこちらから
電車乗り継ぎ　かなり疲れました
昼到着
待ち数名　記入式
後払い

麺はしっかり手打ちと解るもの、ポコポコ感は弱め、手打ちとしてはややしっかり？硬めな食感、もちろんおいしいもの、量は普通
スープは気持ち旨味強めだがこれくらいの方が食べやすいのも事実、味としてはシンプル
チャーシューおいしいがかなり小ぶり、ただ色々あるので仕方ないか？

経験値少ないがこれ位の手打ちゴロゴロ？うれしい！ごちそうさまでした

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