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「特製もりそば」@東池袋大勝軒 ○高屋の写真次はつけ麺

麺はラーメンと同じですが  締まった麺はラーメンより美味しい

つけ汁の臭いをかぐと  唾液がジュワーっと出てきます  すっぱそう

では ハイ チーズ カシャ っとしてズズズっとすすります
やっぱりすっぱい ア~ンド あまい   辛味も少々
弱いダシのかわりに 甘辛酸で食べさせてしまおうという腹か  ワシの舌には合わない

スープ割りをしてもダシは強くはならず  酸味と甘味と辛味は変わらず  美味しく飲めない

ま ワシは元々ラーメン派なので つけ麺はどうでもいいのであった ^^;

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