まなけん
white-skywave
生ビール
八雲
コメント
麺線がきれいでそそられます。
この界隈で偶に飲むので
チャンス作って追随したいですね。
YMK | 2022年10月5日 21:59どもです。
私の場合、どうしてもMANNISHと比べてしまいますが
知らなかったらもっと評価したと思います❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月5日 23:11ちょっとビジュアルが寂しいですよね。
美味しいんですけど。
RAMENOID | 2022年10月6日 05:24こんにちは！
出汁感しっかりな感じで・・
ならば、生姜が活きてくる美味しいスープなんでしょうね〜
eddie | 2022年10月6日 06:34YMKさん、
飲んだ後に実はいいかもしれないですね。
これからの季節は体もあったまります。
まなけん | 2022年10月6日 06:35ガッチャマンさん、
僕もMANNISHの方が上だと思いました。
まなけん | 2022年10月6日 06:35RAMENOIDさん、
はいそう思います。その分割高感を感じちゃいますよね。
まなけん | 2022年10月6日 06:36気温が下がったので、恋しくなる系ですが、
ウルトラしょうがは、ウルトラとはいきませんでしたか。
おゆ | 2022年10月6日 06:36Eddieさん、
旨いのは旨いんですよね。
でも、なぜか満足感があまりないのです。
まなけん | 2022年10月6日 06:37おゆさん、
効果はウルトラなのかもしれませんが、味はそれほど大きく変わりませんでした。
まなけん | 2022年10月6日 06:44おはようございます。
ジンジャーボールは頼まれなかったんですか?!
ボリューム感は少し欠けますが、生姜パワーで体はポカポカになりそうですね。
ケーン | 2022年10月6日 07:26まなけんさん、こんにちは〜
コレはなかなか個性的で気になりますねぇ〜ウルトラしょうがは気になりますが、定休日が結構多くてなかなかハードル高いです。
ゴブリン | 2022年10月6日 09:12何か惹かれるものがないと、
なかなか訪問する気になれません。
もっと工夫が欲しいですね。
NORTH | 2022年10月6日 09:13まなけんさん、おはようございます！
デフォルトでこの価格設定だとチョイと強気な印象を受けます^^;
先日、多慶屋に寄った際に場所は確認したので、二日酔いモードの時にでも訪問チャンスを狙ってみようと思います♪
つちのこ | 2022年10月6日 09:38こんにちは！
うーんこの系列店って生姜を使用した店舗ですよね🤔初めは美味しいと思えたんですがラーメンに生姜が私はあまり合うと思えなくなってきましたね。生姜は好きなんですが😅
川崎のタッツー | 2022年10月6日 12:14こんにちは。そういえば、ブリキの木こりの生姜醤油そばは、まなけんさんに合わなかったと記憶しています。こちらは生姜の効き具合はちょうど良かったようで何よりですね。生姜は一歩間違うと奈落の底ですから勇気いります。ちなみに、け○すけの生姜は全く受付ませんでした。
いたのーじ | 2022年10月6日 12:45まなけんさん、こんにちは。
生姜好きなので知っている店です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
MANNISHも1度だけ行きましたが良かったです。
それに比べると…ちょっとな感じですかね•́ω•̀)?
だとすれば考えちゃいますね。
ひゃる | 2022年10月6日 14:22こんにちはー。
美味しそうですけどね？パンチ力にかけるのでしょうか
AYYE again | 2022年10月6日 20:28ケーンさん、
ジンジャーボールの存在に気付いてませんでした。
まなけん | 2022年10月6日 21:28ゴブリンさん、
何か用事のない人は、土曜日に狙うしかないですね。
まなけん | 2022年10月6日 21:29NORTHさん、
確かに．．．
生姜ラーメンの店も結構ありますしね。
まなけん | 2022年10月6日 21:29つちのこさん、
確かに二日酔いの時なんかいいかもしれませんね。
まなけん | 2022年10月6日 21:30タッツーさん、
僕はまだその域に達していません。
普通においしいと思います。でも、差別化は必要かなあ？
まなけん | 2022年10月6日 21:31いたのーじさん、
よく覚えていてくださいましたね。ありがとうございます。
ブリキの木こりは生姜がきつすぎて、ちょっと無理でした。
まなけん | 2022年10月6日 21:32ひゃるさん、
今どっちに行くと聞かれたら、間違いなくMANNISHに行っちゃいます。
まなけん | 2022年10月6日 21:33AYYEさん、
生姜ラーメンも一般的になってきたので、もうひとひねり欲しい感じです。
まなけん | 2022年10月6日 21:34
今日は顧客訪問からの帰りがけにこちらに立ち寄りです。店には13:10ぐらいに到着。先客、後客ともにゼロでした。大丈夫かなあ？先日来た時には取材を受けていて、今日だけ開店時間が遅れますと言われ、すごすごと退散しました。今日はそのリターンマッチです。表題をポチして暫し待ちます。
5分かからず着丼です。ラーメンとともに追ジンジャーの「ウルトラしょうが」なるパウダーも配膳されました。高知県産のしょうがを蒸して、乾燥させて、粉にしたもので、体を温める成分がたっぷり含まれているようです。では、まずスープからいきましょう。うん、ショウガの香りと味が初動で来ますね。鶏出汁もしっかり感じられ、鶏油もたっぷりで旨いスープですよ。塩分濃度はやや高めかな？これに鶏チャーに載った刻みしょうがを溶いていくと、俄然生姜感が強まりガツンガツン来ます。「ウルトラしょうが」も試してみましたが、味にそれほど大きな変化はないですね。
麺は低加水の超極細麺で、ちょっとボソッと切れる感じの個性的な麺です。このスープにはアリかと思います。
具は、鶏チャーと穂先メンマと海苔ぐらいで、ちょっと寂しいですね。まあ具が欲しい人は特製を頼みなさいってことですかね。麺量はそれほど多くなく、完飲完食Finishです。
生姜ラーメンとしては個性を感じるつくりですね。値段はちょっと高めかなあ？