アカンな～同好会
あひる会長
cancho
マーヒロ
コメント
さん毎度～
わちき、平日夜の部シャッターが多いんやけど、
ここんとこ定時に着いても2～3人しか並んでへんよ～
生姜を感じるんは、胡麻つけだけやで～
他のんは全く感じへんから安心してや～ｗｗｗ
最近は、土日でも以前ほど混んでへんから、またおいでや～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月27日 21:29どうもです。
市原隼人・・・・なかなかイケません(涙)
ホットがお勧めのおみせですかぁ？
ﾁｮｲﾁｮｲ、名前聞くので有名ですよね～
仁さんのレビューで知ってるのかなぁ？？？
まだ未食のためコメントはNO NEW YORKｗｗｗ
苺 | 2009年5月27日 21:52苺さん毎度～
市原屈指の有名店やよ～ｗ
しかも、千葉県屈指の有名店主やよ～ｗｗ
店主の小力さんは、市原隼人と同等のイケメンやで～ｗｗｗ
NO NEW YORKなんて読めんがなｗｗｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年5月27日 22:06こんばんは！
禁断のゴマつけチャレンジ御苦労様でした。
やっぱりこちらはラーメンか油そばが良さそうですね～
最重点ＢＭ店なんで今年こそ行きたいなぁ。
土屋 圭二郎 | 2009年5月27日 23:29土屋 圭二郎さん毎度～
遠征してきて胡麻系やと後悔するで～ｗ
ここは、ラーメンか油そば醤油がお勧めですわ～
来られるときは、ご一報宜しく頼みますわ～ｗ
千葉ユーザーこぞってお迎えにあがるかも？
知らんがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月27日 23:49どうも～
ゴマが邪魔者扱いなんでカワイソウww
もしかしたらですが、初期には何らかの役割を果たしてたんじゃないかな～？
例えば、麺との絡みが良くなったとか。（笑）
ブタは薄め2枚に見えるんですが、極太ですか~www
kouhei | 2009年5月28日 00:31まいど～
最近空いてるん？
ほっか～
ソロソロ行くタイミングになってきたかな～(^^)
此処で食べるなら最初はラーメンやね～
ドロンジョは問題ないけど、ボヤッキーはいかんな。。
恐らくボヤッキー解消のためエッジ出すのにジンジャー使ってんのんけど、あまり効果はないようやね。。
つけ麺は発展途上かも知れないから、いいんだよ～
３ちゃん | 2009年5月28日 06:10まいど～
あのスープじゃよっぽど風味が出るように大量のゴマをぶち込まないと
絶対“巨乳化ドロンジョに胡麻が全く薫らんウルトラライト胡麻ドロンジョ豚骨系ｗ”に
なってしまうよな～
でもちょっと油もええけどつけ麺も食べてみたい気がするお～
UNIA。 | 2009年5月28日 09:47毎度～
さん
確かに、胡麻が可哀そうやねｗ
デビュー当時は、「醤油」よりも「胡麻」のんがエース格やったのにｗｗｗ
>ブタは薄め2枚に見えるんですが、極太ですか~www
書きかけのままチェックせんとあげてもうたがなｗｗｗ
いいんだよ～～～
３ちゃんさん
日によってマチマチやけど、
以前よりも確実に空いてきてるよ～
臨休効果やなｗｗｗ
つけ麺は発展途上かな～？どんどん退化しとるような気もｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年5月28日 19:21さん毎度～
せやな～
貴殿の仰る通り、あのドロンジョを受け止めるには大量の胡麻が必要になるな～
んでも、中途半端なまま停滞しとるより、
値上げしてでもええもん作ってほしいな～（胡麻系のことね）ｗ
つけ麺（醤油）は普通に旨いよ～
頼むんやったら、+節券のんが旨いと思うよ～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月28日 19:24まいど～
禁断のゴマミッチョン乙～ｗｗ
拙者が感じた酸味は生姜やったんかな～？
もう食わんからどうでもええんやけどｗｗ
ブラゴマはまだ食ってへんけどスルーでええかな～
いいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2009年5月28日 23:28ジン１９７１さん毎度～
やはりつけ麺は、醤油で具志堅バージョンがええね～
胡麻やデフォは、豚魚優良店には遥かに及ばん感じやね～ｗ
ゴマブラそばはデビュー当時、小力の自信作やってんけどね～ｗｗｗ
ゴマは、眠らせといたろうやｗ
アカンな～同好会 | 2009年5月29日 21:01まいど～
参考乙！
頻繁のお邪魔する事が出来ないんでぇ、ゴマミッションはスルーさせて頂きますぉ～
相変わらず、開店時間にはルーズやねぇ～
アカンなぁ～ｗｗ
ユー坊 | 2009年6月1日 11:23ユー坊さん毎度～
胡麻ミッチョンは、遠征の方には強要せんよ～
せっかく遠征してきて不味いもん食わせるんははーとペインやからね～ｗｗｗ
かれこれ100回以上シャッターしとるけど、
定時に開いたことは1度もないで～ｗｗｗ
アカンな～
アカンな～同好会 | 2009年6月1日 21:13こんばんは！
明日仕事がこちら方面なのでチェックしていました。
食べるならニンニクは入れたいけどそれから仕事では、ちょっとパスかな？
ゴマは以前は良かったんですね。
参考になります。
あんぐる亭 | 2009年6月12日 02:17
RDB&CDB有力ユーザーの仁丹がFixer's mission（禁断のゴマつけレポ）を遂行してくれてんけど、わちきも遂げたかんレポあげてええかな～？
いいんだよ～～～
休日昼の部10時45分に到着し、シャッターチャンサー5人の群れにドッキンコｗ
ここ最近、平日夜の部はガララーガな印象やけど、休日昼の部のシャッターチャンサーもずいぶんと減ったかな～
日によってまちまちやけどｗ
定刻を過ぎた11時7分41秒439に、暖簾を掲げにくる。
この時点での並びは15人程やね。
この日は、休日にしては特に少なげやったね。
無事暖簾をくぐり、「ディフェンスに定評のある池上さん、えらっしゃぁ～い」を聞きながら、禁断の胡麻つけプラ券を購入。
わちきの胡麻プラ券を見てにやつくｗ
この日は、3名体制。
数年前までは、かなり刺々しい雰囲気の厨房やってんけど、ここんとこ和やかな雰囲気やねｗ
いつものように3年の池上ゲームに興じ、池上が鉄男の右ストレートをディフェンスした瞬間、注文から9分1秒287で、「ディフェンスに定評のある胡麻さ～ん。」とコール要請があり「ヤサイネギニンニクで頼みますわ～」ですぉｗ
んでもって、もりもりのつけ麺が、ディフェンスに定評のある池上のもとへ届けられた。
撮影会を終えつけ汁を一口、「甘いですぉ～～」ですぉ～
スープは、巨乳化ドロンジョに胡麻が全く薫らんウルトラライト胡麻ドロンジョ豚骨系ｗ
温度は温めやのに、さらに冷めるタイプｗ
粘度は、そこそこのミドルドロンジョ系。
出汁感は、動物系ヘビー豚さんがメイン。
豚さんの旨味を通り越して、甘みが目立つ仕様やね。
胡麻味なんやけど、胡麻の風味も全くなく生姜の風味が立っとるがなｗ
これはこれで、ええ感じやったりするんやけどねｗｗｗ
甘辛酸は、出汁の甘味と後づけの辛味成分の調和タイプ。
塩分濃度はそれほど高くなくボヤッキー気味。
ドロンジョにボヤッキーが混在するんは、あまりええことやないんよね～ｗ
ん、よう考えてみたら動物系のヘビー豚さん出汁やから、トンズラーも居るがなｗｗｗ
悪い意味での「ドロンジョ様完全体」やな～ｗ
味の感覚は、初動で生姜を感じて、中盤から終盤にかけて豚の旨みが口内に広がり、最後に豚の甘味と生姜感に回帰する感覚やね。
麺は、中太麺平打ち系、麺量350gくらいやろね。
茹で加減は僅かに硬めで、個人的に好きなタイプ。
“締め”と“水きり”を施された麺は、ともに完璧の装いやね。
スープループプールの絡み3段活用も、ええ感じでんねｗ
具は、ブタとヤサイと温玉。
ブタは、いつもの超極太ブタ…
やなくて、ちばからにしては極薄のブタが2枚で、トロとパサの理想的混在タイプやねｗ
ヤサイは、キャベ占有率39.15%の準優秀タイプ。
それに万能ネギ。
温玉は、それなりにええ表情やけど、無くてもええよ～ｗｗｗ
量が多いかん、時間をかけて完食！
気分的にスープ割りは控えフィニッシュ！
ちなみに、わちき的妥当価格は800円。
デフォ730円+ヤサイマシ20円+温玉50円ってとこやろ。
【味】65【CP】+2【温い】-1【時間通り開店しない】-1【逆ドロンジョ様完全体】-1
総評。とりあえずメニュー一通りレポってんけど、ラーメン，油そばが国内屈指のレベルの割に、つけ麺は普通に美味しいレベルやっちゅうことは、前回の「つけ麺」レポで書いたとおりですわ～
つけ麺，油そばに胡麻バージンが用意されとるんやけど、胡麻の良さがまったく出てへん印象なんよね。逆に、巨乳化ドロンジョ様の良さを殺してるんやないか？って思えるんよ～
せっかくの胡麻バージンなんやから、もっともっとゴマゴマさせたほうがええと思うんやけどね～ｗ
現状、個人的見解としては、胡麻よりも醤油縛りのんがええんやないかな～？
どうしても胡麻味を堪能したいという場合、油そばよりはつけ麺のほうが良さげやと思われますぉ～
食べ終えて店を後にして驚いてんけど、休日の昼食時やのに外待ち客たったの1人やった。
個人的には、店主の“才能”の部分は物凄く高く評価しとるんやけど、残念ながらこの店の接客，営業方針には「どないだ？」って思う部分も無きにしも非ずやねｗ