お昼～(^.^)/~~~　バリやわ～！　紅生姜！
今日は何の日？ふっふっふふぅ～♬　そうです！「麺の日」ポイント２倍デ～♬　ってことでちょっと早めのお昼～先客５人。後客４人。店員３人体制。カウンター左端に腰掛けタブレットでピッポッパ♪バリやわＣＨＯＩＣＥ。さらに口頭にて紅生姜ＰＬＥＡＳＥ。ルイボスティーで喉を潤し、辛モヤシを小皿に盛り待機。発注から待つこと８分ほどで着ら～スープはアッツアッツなシャバユル系豚骨。今日のは今までで一番熱いスープですよ！なんでだろう？味わいはいつものようにシルキーで滑らかな舌触りでコラーゲンタップリな感じ。臭みは皆無。麺は茹で加減ヤワメで弾力のある感じ。伸びてダレてるわけではありません。小麦感もあり、結構イケます！お肉はカタとバラ。共に前回いただいた時より小さく厚みもありません。。。日によって違うのかしら・・・カタは若干の獣臭。ネギ、モヤシ、キクラゲは相応に機能。紅生姜は甘酸っぱーがお口直し的存在。辛モヤシで味覚姓発刊発令～ペロッと完食～スープは１／３残。美味しかったです。ご馳走さまでした。