２００９／０４／１３　１１：３０訪問

次念序ファンの皆様！そしてそうでない方もこんばんは！ｗ
今日は、お休みを頂きましてラー食を楽しんでおります。
移転してから初の実食です。（見学に来た事はありますｗ）
平日なら並ばないだろうという根拠の無い想像をもとにやって
来た訳ですが、
１５名並んでおります・・・Orz^^；

このお店っていったい・・・。

目的は中華そば！
昨日東京で頂いた一杯をいろんな意味で検証するためでもあります・・・。
並んで１０分後に女性店員さんがオーダーを取りにまいりました。
しかし、私の４人前で中華そば売り切れです！♪♪♪ｗですって！
やり場の無い怒りとも虚しさとも違う気持ちをグッと抑えて｢辛つけ｣をオーダー！
もう後戻りは出来ません。
列に並んでから３７分後にカウンター席に案内され更に待つ事６分、ご対面ですｗ
味玉位トッピングすれば良かったかな！？と思う見た目ではありますが早速頂きます。

スープは、ボディーのしっかりとした豚骨スープと存在を主張しながらも、でしゃばり過ぎない
魚介出汁のバランスの妙！♪♪♪
程好い甘味もあり、非常に美味しく好みです！
塩分はしっかりと感じますが、良いと思います。
ラーメンなら少しショッパ目！と言ってしまいそうですが、つけ麺としては良好と判断します。
そう言えば、店内の香りもこのスープを連想させる大人し目の魚介が香ります！

麺は、太麺。褐色の色付きあり、歯応えは硬め！但し、単に硬い訳ではなく、強力な弾力があるもの。
しっかりと〆られた麺は強力な弾力と旨みを感じエクセレントで御座いますｗそして喉越しも良いとなれば、麺だけ半分食ってしまいそうな勢いですｗウマー！

スープの中は、角切りバラ数個とネギ・ノリと非常にシンプルながら不満なし！

別皿提供の辛味の正体は不明ですが、辛すぎず程良い刺激が好印象！
自分で調整出来るのがやはり良いですね！

辛味のせいかスープ割りし、姦淫に至るまで飽きる事無く美味しく頂きました！！！

普段つけ麺は殆ど頂かない私ですが、この一杯は正直美味いです。
決してつけ麺嫌いではないんです。
今日も決してつけ麺を頂に来た訳ではないんです。
でもこの満足感！
人生ってわからないものですねーーー！

そんな大それたもんじゃないですが（爆）

並んでまで食べるか、ただのつけ麺だと決め付け食べないかは皆様の勝手で御座います。
私は、また来ようと思った次第です。
つけ麺を食べに！！！
ただの○○と思って頂いて結構！！！ｗｗｗ

美味しかったです。
ご馳走様！


そう言えば、スープ割りをお願いした時の店員さんの一言がこのお店のスタンスを物語っていると思います。何気ない、ふとした、さりげない一言が大切なんだと勉強させられた訪問となりました。ありがとう御座いました。ｗｗ持ち上げ過ぎか！？（爆）