レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
濃厚鶏白湯の極濃味噌らぁめん¥1,150円、煮玉子¥100円、10月の金曜日・土曜日、1日5杯の限定メニュー。 前回、あまりの濃厚さに衝撃を受けた本メニュー、店主曰く、濃厚さが更にバージョンアップ!したとのことで、一体どれ程濃厚になったのか期待が膨らみます。 暫くして着丼、もはやスープとゆうか、そのとろみがまるで天津飯の餡、いやそれ以上にドロッドロで、超、超濃厚! 間違いなくバージョンアップしていて、美味さも同様にバージョンアップ、鶏白湯と味噌の旨味やコクが半端ない! 麺も相変わらずのやや縮れた太麺で、スープがこれでもか!と言う程絡みに絡み、めちゃくちゃ旨く、心地良い弾力のある歯応えでスープに負けていない。 ジューシーな豚バラロールのチャーシューや、トッピングした煮玉子もスープとの相性が抜群でとても美味しい。 日に5杯しか提供出来ないのも分かる様な気がします。 いやぁ〜とにかくスープが衝撃的で圧倒され、箸が止まらずズルズルと食べ進み、アッと言う間に麺を完食、スープも完飲。 店主の研究熱心さに脱帽の一杯。
前回、あまりの濃厚さに衝撃を受けた本メニュー、店主曰く、濃厚さが更にバージョンアップ!したとのことで、一体どれ程濃厚になったのか期待が膨らみます。
暫くして着丼、もはやスープとゆうか、そのとろみがまるで天津飯の餡、いやそれ以上にドロッドロで、超、超濃厚!
間違いなくバージョンアップしていて、美味さも同様にバージョンアップ、鶏白湯と味噌の旨味やコクが半端ない!
麺も相変わらずのやや縮れた太麺で、スープがこれでもか!と言う程絡みに絡み、めちゃくちゃ旨く、心地良い弾力のある歯応えでスープに負けていない。
ジューシーな豚バラロールのチャーシューや、トッピングした煮玉子もスープとの相性が抜群でとても美味しい。
日に5杯しか提供出来ないのも分かる様な気がします。
いやぁ〜とにかくスープが衝撃的で圧倒され、箸が止まらずズルズルと食べ進み、アッと言う間に麺を完食、スープも完飲。
店主の研究熱心さに脱帽の一杯。