jim
鬼脂権造
saima
rourou
コメント
Jimさん、
これは好みが分かれますね。
僕はトムヤム自体がダメなので、これはキツそうです。
まなけん | 2022年10月16日 06:25こんにちは！
レモンは皮ごとイン？なんでしょうか。
eddie | 2022年10月16日 08:42jimさん、こんにちは。
トムヤムは自分もダメなんです…
でもすり鉢が食べやすそうですね♪
値段上がったので麺増ししないとコスパ悪い気がしますね(⃔ ꒪꒳꒪̟ )⃕↝
ひゃる | 2022年10月16日 10:33jimさんどうもです。トムヤム好きなので気になります。さすがの破壊力ある一杯ですね。
ЯAGE®︎ | 2022年10月17日 12:40まなけんさん、コメントありがとうございます。
トムヤムがダメな人は、絶対にダメですね...
eddieさん、コメントありがとうございます。
レモンは皮ごとインですね～
ひゃるさん、コメントありがとうございます。
トムヤム、ダメなんですね。やはり好みが分かれそうですね。
ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます。
トムヤム好きなら一度はぜひ！中毒性のあるスープですよ～
jim | 2022年10月23日 00:29
以前にとても印象がよかった限定なので、予定を変更してこちら。「トムヤムラーメン」ですね。まず、スープ、紫玉ねぎ、レモン、野菜の色彩がいい。
コールは、「ヤサイ、ニンニク少し」
スープ：まずは一口、すっぱ辛旨！！好みは別れると思いますが、トムヤム好きには堪らない。酸味と辛味がバランスよくきいているので、濃厚ながらピリっとさっぱりとして、啜る前にグビグビ飲んでしまいます！
麺：やや縮れた平打ちの自家製極太麺。旨辛酸に絡んだ麺は、もっちりとして小麦感あって旨い。700gも気づけば美味しく完食。
具材：豚、野菜、紫玉ねぎ、レモン、追加の生卵。シャキホクな野菜は、最初はそのまま、その後スープに浸しながら食べると旨い。紫玉ねぎの食感と風味がいいアクセント。豚は分厚いものが2枚、なかなかのボリュームながら脂身のバランスがよくて、これぞ豚星。と思わせる逸品。
トムヤム好きなら必食！
美味しかったです、ごちそうさまでした。