お昼～(^.^)/~~~
創業祭限定の醤油豚骨狙いでリベンジ！あまりの好評で販売初日に想定の２倍以上売れて、翌日は丸１日売り切れ御免。。。さすが総選挙で１位に輝いたことだけはありますね～なので楽しみにしておりましたよ。だいぶお遅めのお昼です。先客４人。後客１人。店員３人体制。２人用テーブル席へ腰掛け、タブレットにてピッポッパ♪ライス付〜♫　卓上の辛モヤシを小皿に盛ってルイボスティーで喉を潤しつつ待つこと７分ほどで着ら〜。辛子高菜ＰＬＥＡＳＥ。すぐに配膳されます。ライスもやや盛りで結構な量ですね。　スープは熱々なシャバユル系豚骨醤油。ブタさんの旨味とキレのある醤油感が見事にマッチして濃厚で厚みのある上品な旨味が舌に響きます。ニンニクや鶏油も合わさっているようです。麺は超極太うねり系で茹で加減確り目でムギュ〜っとした食感で弾力があり噛み応えがありますね〜スキーっ！これはなかなかインパクトあります！ちょっとスープが負けちゃうかなぁって思いましたが、シャバユルながら濃厚で旨味も強いのでとても馴染んでいます。お肉はバラロールが２枚。周りが炙られて柔らかいですが、少し旨味が弱いですね。獣臭はなし。ほうれん草はクタ気味ですがほろ苦フレーヴァーで彩りにも貢献。刻みネギは清涼感〜辛モヤシ、辛子高菜、海苔、スープを駆使しつつライスも堪能。胃袋が大きければ無限だな。超極太麺を平らげ・・・今日はイッちゃいますよ～～～！！！　替玉～粉落とし〜ピッ♪ピッ♪　１分ほどでネギが散りばめられた替玉が配膳されスープにダイブ。スープに浸っていないので今までで一番、粉落とし感がありましたね～一気に掻っ込み、じっくりと完食完飲〜ハチキレそうｗｗｗ　美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・夕飯を抜いたのは言うまでもありませぬ。。。