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10/12分ビルの中は昼飲み可能な店がいっぱいあるし、ランチはどこもボリューム満点な店が多い。こちらはそれらの店とは一線を画す上品な味わいのスープ。節系は蘊蓄があったが見るのを忘れたが良く出汁が出ており美味しいの一言。醤油より塩の方が合う感じかなと思った。麺は普通な感じの食感でやわ過ぎることもなく美味しく食べることが出来た。ごちそうさまでした。
りょちん
お醤油
Chris MacArthur
山田村小僧
№61
Ra麺@答えくん
ビルの中は昼飲み可能な店がいっぱいあるし、ランチはどこもボリューム満点な店が多い。
こちらはそれらの店とは一線を画す上品な味わいのスープ。節系は蘊蓄があったが見るのを忘れたが良く出汁が出ており美味しいの一言。醤油より塩の方が合う感じかなと思った。
麺は普通な感じの食感でやわ過ぎることもなく美味しく食べることが出来た。
ごちそうさまでした。