2022.10.20 13:50ごろ
No.107 活龍大衆麺処 真壁屋
中華そば
ぎょうざ
小ごはん


今日の気分は〜
金欠気味…そんな時は真壁屋さん…！！！


というわけで、活龍大衆麺処 真壁屋 さんに伺いました！
金欠ですねぇ〜
雑誌、ラーメンWalkerの無料クーポンがかなり余ってるのでそれを消費しなければ…！！

ただでさえお財布に優しい真壁屋さんですが、今回は中華そば無料券を使ってぎょうざと小ごはんを。
小計280円也〜

カウンターに座り、7.8分後に着丼です
中華そばは普通に食べても420円ですよ、こんなの絶対おかしいよ！！

まずはスープ
ベースは鶏と豚でしょうか？動物系の旨みがしっかり出ている清湯スープ。
あっさりめな醤油スープですが、動物の強めの出汁によって物足りない感は無いです。優しい味わいのスープ

続いて麺
中細麺のストレートタイプ、加水高め
もっちもちの麺で少し柔らかめに茹でてあるでしょうか。
すすり心地と食感がとっても好きです
恐らく活龍さんの自家製麺だと思いますが、これ焼きそばとかにしても美味しそうだなと…
今度買ってみよう

具材は
チャーシュー、メンマ、ネギ
豚のバラチャーシューでとっても柔らかくて美味しい、脂ちょっと多めのガッツリバラタイプですね
ネギが多めに入ってていいですねー、汁物感覚でスープ飲んじゃいます

餃子はしっかりしたものが5ヶ
これで220円
餡は活龍グループさんおなじみの細かめなお肉のやつで、真壁屋さんは味付き。
まずはそのまま1口！結構しょっぱめに味付けされててこれだけ全然いける
ただ胡椒やラー油、お酢は使いたくなるもの…

驚いたのはラー油
市販のよくあるやつかなと思ったらしっかり花椒の香りがするやつで、美味しくてびっくりしちゃいました

餃子でご飯を食べ進めて、スープで一休み
優しいスープを飲み干して完飲完食です

お財布に優しい真壁屋さんの、ワンコインでお釣りが来る最強メニューの中華そば
とっても美味しくて大満足でした

真壁屋さんは期間限定をローテして色々やってますのでまだ食べてないやつ食べていきたいですね
ごちそうさまでした！！


餃子とか、コスパ最強中華そばを
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