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コメント
水漏れといえば・・・
「水もれ甲介」を思い出してしまいますー。
石立鉄男に憧れてました〜。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2022年11月6日 15:58ネコさん、
かなり強いつけダレに見えますが、意外とサラリなんですね。
最近こういうのが好きです。
まなけん | 2022年11月6日 17:22シンプルで美味いですよね。
なべ | 2022年11月6日 17:34こんにちは。
2ヶ月間の休業は飲食店としては辛かったことでしょう。
ねこさんからのねぎらいの言葉、店主さんの心に染みいったことでしょう。
glucose | 2022年11月6日 18:08こんばんはぁ~♪
水漏れで2か月休業は大変でしたね。
水回りの工事はお金も時間もかかりますからね。
ネコさんの言葉で店主さんグッときちゃったんですね。
mocopapa | 2022年11月6日 20:32水漏れで2ヶ月も休業してたんですか😱
一度は行ってみたいと思ってます。
NORTH | 2022年11月6日 20:33どもです。
再開したのですね💓
こんなつけ麺あったんですね👌
辛いなら楽しみですが😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月6日 22:46良いお店ですよね。
亀戸で通っていたお店が、ある日水漏れに遭遇、そのまま閉店になってしまった事があります。結局水道管の修復が出来ず、ビル自体が消滅し、別のオーナーに売却されて、今では新築ビルに建て替わりました。
そんな経緯を知っていると、復活できただけでも奇跡、相当な苦労と交渉があったものと思います。言葉を詰まらせたご主人の思い。想像の域を出ませんが、苦難がフラッシュバックされたのではないでしょうか。
Dr.KOTO | 2022年11月6日 23:50おはようございます😃
9月位に行ったらお休みされてて水漏れと
知りましたが、復活されたんですね。
2か月とは大変でした。
私も改めて伺ってみようと思います。
としくん | 2022年11月7日 06:04こんにちは。
2ヶ月間も休業とは大変でしたね~
一度フラれてるので再訪を狙ってみます。
kamepi- | 2022年11月7日 09:18こんにちわ。食べやすそうなつけ麺のようですね。酢橘で柑橘感を加えられるのは、あのお店のようでいいですね。麺もたっぷりですね。
ЯAGE®︎ | 2022年11月7日 12:23復活出来て良かったですね。
退店時のやり取りで休業中の苦悩が察せられますね。
おゆ | 2022年11月7日 17:12こんばんは!
このお店の前はあまり通らないので休業してるのは知りませんでしたね🤔
2ヶ月売り上げなく家賃と光熱費だけ支払うってキツイですよね😰
川崎のタッツー | 2022年11月7日 17:36こんばんは。
ご店主さん、休業中も西荻窪の厨房にも立っていたとのことですが
しんどかったでしょうね。
でも来年3月で、丸10年ですのでボチボチ応援していきます🎵
やっぱりネコが好き | 2022年11月7日 20:13こんばんわ~!
そんな事があったんですね。
いずれにしても、再開オープンおめでたいですね。
豊華食品の麺は好きなので気になります?
バスの運転手 | 2022年11月9日 20:40こんばんは。
近所なので、ボチボチ応援していきます。
やっぱりネコが好き | 2022年11月9日 21:46
やっぱりネコが好き
千年
この理先輩
能継(よしつぐ)
鬼辛柿ピー






麺丼には刻みネギ・メンマ・チャーシュー・酢橘・海苔、つけ汁には少し赤っぽい色の醤油スープに微塵切りのネギが入っています。早速しっかり浸して啜っていきます、デフォは随分久しぶりでしたがサラッとして少し酸味のあるつけ汁を思い出しました…鶏と節系のバランスで食わせる一杯です。順調に啜り、残り1/3くらいになったところで酢橘を絞って少しさっぱりに。全体的に、やさしめの印象のあるスープを堪能して麺完食。割りスープをお願いすると『三つ葉お入れして大丈夫ですか』と、器を高台に出しながら大丈夫と答えて暫し待ち。熱々のスープに三つ葉が乗り再着丼、熱で酸・辛が戻ったスープも飲み切ってごちそうさま。
退店の時「大変でしたね」と声を掛けると、ご店主さんの顔が崩れ『2ヶ月…』と言ったっきり言葉が続きませんでした。「ごちそうさま、また来ますね」と後を継いでお店を出ました。