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「特製中華そば(平打ち麺)900円」@鶴松富士 本店の写真訪問日:10月23日(日曜日)

日本大通りでの用事が終わり、ランチラーメン目指して駅方面に歩きました。

途中路上に行列があり、前を通過するとRDBにも登録されている「愛群」でした。牛バラがお目当てのようです。誰もレビューをあげていないので行ってみてもよかったのですが、この待ち人数ではこの後の用事に遅れてしまいます。

その後関内セルテの横を通った時、「そういえばセルテが再開発でなくなるらしい」ことを思い出して、6階にある関内ラーメン横丁のほうきぼし目指してエレベーターに乗りました。

しかし6階に着いてみると、ほうきぼしは臨休、未訪問の真砂家は外待ち発生でした。あえなく退散しました。こうなったら伊勢佐木モール近辺に行きましょう。

というわけで12時55分にこちらを訪問しました。食券購入してオーダーです。カウンターにはラーメンコショーしかありませんでした。

13時に着丼しました。トッピングは、海苔2枚、味玉ハーフ×2.ナルト、メンマ、ワンタン2、チャーシュー4枚、白髪ネギ、輪切りネギでした。

麺は幅広縮れ麺で茹で加減はちょうどよかったです。

スープは動物ベースに魚介も香り、しょっぱ過ぎることもなく、美味しくいただきました。

ワンタンは餡から生姜が香る仕上げでしたが、もう少し皮が柔らかくトゥルトゥルでもよかったかな、と思いました。

チャーシューは豚、鶏が2枚ずつ、豚は柔らかめのバラで味しみよかったです。鶏はしっとり仕上げのムネと思われますが、もう少し味染みが欲しかったかな。

13時10分に固形物完食して退店しました。

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続いてどうも~!

いろいろあった結果、コチラになったようですが美味しそう♪
ワンタンが好みではなかったようですがコレだけの具材が載ってて今時900円は破格じゃないでしょうか?

バスの運転手 | 2022年10月24日 20:44