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旅と温泉が大好きな山西さん、先日山形方面に行ったと思ったら、早速、米沢のラーメンにインスパイアされた限定麺が登場しました。米沢“風”ラーメンだそうです。今日から31日までの提供。早速いただきました。シンプルですよ、と言いながら配膳してくれました。チャーシュー、メンマ、海苔、シンプルだけれど、これはラーメンの原点では。ナルトがいつもの温泉マークではなく渦巻。オリジナルの山形ラーメンに敬意を表しているからだそうです。鶏と煮干しなどの出しのあっさりしたスープに、自家製の手もみ縮れ細麺。尖ったところのない、何とも言えない優しいお味。ごちそうさま、美味しかったです。こんなラーメンがいつでも食べられる米沢の人たちが羨ましくなりました。
三年寝太郎
三年寝太郎
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tak2626
シンプルですよ、と言いながら配膳してくれました。チャーシュー、メンマ、海苔、シンプルだけれど、これはラーメンの原点では。ナルトがいつもの温泉マークではなく渦巻。オリジナルの山形ラーメンに敬意を表しているからだそうです。鶏と煮干しなどの出しのあっさりしたスープに、自家製の手もみ縮れ細麺。尖ったところのない、何とも言えない優しいお味。ごちそうさま、美味しかったです。こんなラーメンがいつでも食べられる米沢の人たちが羨ましくなりました。