11月1日(火)､約1ヶ月ぶり午前10時51分頃に訪問でオープン前外待ちシャッターポール後から9人｡
　午前11時､並んでから約9分ほどで暖簾が掛かり定時にオープン｡
　新型コロナ対策は前回同様｡
　今日はマスク着用の男性店員さんのワンオペみたいです｡
　さて今回はお店のTwitterで気になった本日の限定､富山ブラック 並 900円を入って右側の券売機にて発券｡
　午前11時11分､注文してから約11分ほどで｢本場にならってレンゲは付きません｣とのアナウンスの後配膳されたそれは､
　富山に食べに行った事は無く富山ブラックの経験値も09年に東池袋にあった富山ブラックインスパイア系の｢焼豚ソバ 黒ナベ｣さんや一時期東京に多店舗展開した｢麺家 いろは｣さんで数回食べた位なので判断出来ませんが､ブラックペッパーがガツンと効いた､大量の肉を突っ込んだチャーダレとある醤油のしょっぱさに負けず豚などの動物系の出汁や昆布などの旨味が押し寄せてくる真っ黒な醤油スープに丸い断面のスープ色に染まったぎゅっと詰まった硬めの中太ストレート麺が旨し😆😆😆
　具はデフォでも中々な量の噛みごたえある薄切り豚モモチャーシューに敢えてしょっぱく味付けされた細裂きメンマ､たっぷりの厚切りの長ネギ等です｡
　お店の食べ方通りメンマはスープに付けて塩出しをしてから😉ワシワシ食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡