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「塩ラーメン+焼きトマト」@RAMEN CiQUEの写真2009/ 4/16 18:30 訪問

 日曜日にも訪問したんですけど

 今日も来ちゃいました!^^

 今日は後輩君が限定を食べたいと

 言うので!僕は通常メニューの塩を!

 営業時間が少し変わったようですね

  夜の部一番で店内へ・・・5分ほどでサーブされ、頂きます!

   スープ:やはり鶏が主体の動物系と魚介とスパイスがバランス良く
       纏まっていて一つの作品に感じます。

     麺:中細の緩いチヂレ麺、モチモチで美味しくスープとの相性も良いです。

    具材:肩ロースのチャーシューはホロトロで美味しいです。
       今日は仄かに八角の香りを感じました。
       焼きトマトはそのまま食べるとただの焼きトマトなんですが、
       スープと一緒に食べたり、麺と一緒に食べると味のバリエーションが
       広がり楽しめます!^^
       メンマは薄味で細身ですが、麺と食べるとバランスが良いです。

  先日食べた雉の出汁と食べ比べると動物系は弱いのですが、塩ダレの複雑さが
  良く解ります・・・ただバカ舌なので何を使っているか解りません(><)

  また来ます!「ごちそうさま」

  追記:多分来週も来ちゃいます!^^

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

∠(^ε^) おぃっすです。
王道いきましたね!(^^)!
来週楽しみです。
雉が・・・あるかなぁ。。。(>_<)

たっくん | 2009年4月16日 23:55

こんばんは
もう・・・ここのお店のラーメンはvoiceさんの中での「鉄板ネタ」ですね!
何度見てもおいしそうです!!

最近ダイエット中の為ラー食を控えております。。。


ぎちゃま(기차마) | 2009年4月17日 04:58

どーもです。

おっ、チキュー!!!
旨いっすよねぇ~ わかるわかる!

前回は塩を食べたんで、次回は醤油で再訪しよーっと!

YMK | 2009年4月17日 09:06

こんちわ。

昨夜はたっくんと1食しか食べないなんてvoiceさんらしくないなあと思っていたら
その前にココに来ていたのですね!!納得。
多分来週も来ちゃいますって事は・・・・ぁの日ですか??ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月17日 09:19

おーす!たっくん

 塩と醤油共に今のところ僕の最高点のお店です!
 来週は是非食べて欲しいですね!^^

こんにちわ~♪ぎちゃま

 この味を上回る塩と醤油を探してます!^^
 なにー!ダイエットだと!
 ケガを速く治すためにも豚骨は必要ですよ!^^

こんにちわ~♪YMKさん

 やはり何度食べても美味しい!
 醤油も美味しいので是非再訪して食べてみて下さいね!^^

こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪

 此処の塩と醤油は是非食べて欲しいですね!
 どんなレビューになるか楽しみなんです!^^

voice50 | 2009年4月17日 14:05

こんばんはー

今年何度目っていうくらい行ってますねー

ちょっと遠いからホームとはいわないかもしれないけど、もう別荘と言ってもいいくらい

ですよね voice50さんが大絶賛する塩、なんとしても食べたいです!焼きトマト添えて

キング | 2009年4月17日 20:49

こんばんは!

かけも旨そうでしたが,やっぱり焼きトマトも食べたいですね。
来週も行かれるのですか~ 行きたいですね~ 行っちゃおうかな…。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年4月17日 23:01

こんばんわっ!

美味しそうですね。
トマトと塩の相性はいいので、塩ラーメンでもって思います。
とても気になります。焼トマトと麺を絡めて食べてみたいです^^
なかなか都内には行けませんが、
読んでいるだけでもハッピーになれます\(○^ω^○)/
ご馳走様でした~

ちびまりこ | 2009年4月17日 23:12

こんばんわ~♪キングさん

 此方の塩と醤油は何度食べても美味しいです!
 塩+焼きトマトは是非食べて欲しいですね!^^

こんばんわ~♪☆★☆六連星★☆★

 そうですね~♪塩+焼きトマトを食べてから、雉でも良いしまたは、醤油でも!
 雉はしばらく続けるようです。

こんばんわ~ちびまりこさん

 そうですね~片道1時間越えると少し遠いですよね!
 ただ新座の有名店よりも、此方のお店の塩が僕は好きだし美味しいと思います!

voice50 | 2009年4月20日 21:54