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コメント
こんにちは
焼き鳥、ビールと楽しんだ後に
とりそばで〆とは羨ましいです
鶏の美味しさは間違いないようですね
なのでチャーシューもめちゃくちゃ美味しいようですね
キング | 2022年11月12日 09:08焼き鳥をビールで頂き
〆にラーメン
最高ですね◎
馴染みの焼き鳥屋のマスターにラーメンやりましょうよ、のリクエスト中です(笑)
虎ん黄色 | 2022年11月12日 09:40こんにちは。
気になっていましたが、焼き鳥も食えるんですね👌
オープンすぐの時に行って以来なので、別のメニューで行こうと思います。
やっぱりネコが好き | 2022年11月12日 09:48焼き鳥とビールで、ちょい飲みセット良いですね。
ラーメンなしでもイケますかね😁
NORTH | 2022年11月12日 10:20どもです。
こう言うの見ると平日の昼ラーで行くのが
嫌になるんですよ😝
焼き鳥でビール、帰る前に一杯❗
最高ですよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月12日 10:38ここのこのメニュー、美味しいですよね。
東京駅構内で一番響いたかも。
また機会あらば、
RAMENOID | 2022年11月12日 14:10こんにちは。
自分は蒸し鶏を頂きましたがこちらのほうが良さげに見えました。
朝だと焼き鳥の提供はなかったような。
glucose | 2022年11月12日 14:10あ、私が食べたのはむしどりの方でした。
RAMENOID | 2022年11月12日 14:11こんばんはぁ～♪
ここで焼鳥買って新幹線で🍺で食べるのいいですね。
来週、出張があるので(*^-^*)
mocopapa | 2022年11月12日 21:46こんにちは
とりそばいいですね。
そして、味玉が完璧じゃないですか。
黄身がど真ん中ですね。
ももも | 2022年11月12日 21:57おはようございます😃
昼間行く機会はあるんですが、此方はやはり
同じパターンで🍺と我慢してます。
でも中々夜には💦
どこかでNKKしないと。
としくん | 2022年11月13日 05:37焼鳥は新幹線でに、なるほどとです。
ただ、冷めちゃうのが悩ましい笑
おゆ | 2022年11月13日 06:40今度、その野望が実現したら…。リアル居酒屋新幹線になりますねｗ
居酒屋新幹線ってドラマがありまして、以前テレ東で放映されていました。超面白い訳ではないんですが、何となく見てしまう。そんな番組です。
せっかくですから、ビールではなく、グランスタ構内のはせがわ酒店に立ち寄り、ちょっとグレードの高めなお酒でも如何でしょうか？ ｗ
Dr.KOTO | 2022年11月13日 18:31こんばんわ～！
コチラ評判良いので自分も気になってます♪
東京駅とか行った事ないんで丁度良いかも知れませんね～？
バスの運転手 | 2022年11月17日 21:49
帰宅途中に此方で一杯。店は東京駅の構内で京葉線に向かう通路を少し歩いた左手。フードコートのような店舗にカウンター５席。男性が調理で女性が接客の２人体制。
料金は先払いで焼き鳥を販売しているコーナーとの間にレジがあり代金を支払う。焼き鳥も食べられるのか聞くとOKだというので、ショーケース内にあったつくねタレと名古屋コーチンもも、ビール、とりそばを注文した。
まずはサッポロ黒ラベルの小瓶が配膳され、続いて焼き鳥が電子レンジでチンされて出てきた。つくねはコリコリとした軟骨が入っていて旨い。名古屋コーチンもも肉は肉の旨み満載でとても旨い。流石、創業明治40年の鶏肉専門卸だけのことはある。
焼き鳥を一口づつかじりビールをコップ１杯のんだところでラーメンも登場。もう少しゆっくり飲みたかったが、駅中で腰を落ち着つけるような場所では無いのでやむ得ないだろう。
スープは鶏清湯醤油。カエシの醤油は淡く鶏出汁を前に出したチューニング。その出汁感は初めはじんわりに感じられたがじわじわと伸びてくる。淡いカエシでスッキリとして鶏の旨味がじわじわ沁みる旨いスープだ。
麺は細麺ストレート。シコシコとしてスープとの絡みも良い。量は通常の140ｇくらいだろうか。
具は照り焼きチャーシュー、ワンタン、半味玉、メンマ、カイワレ、ネギ。特筆は照り焼きチャーシュー。鶏モモ肉で旨みタップリ。上品で甘味がある照り焼きのタレが良く合って堪らない旨さだ。ワンタンはモッチリとした皮で胡椒が効いた肉餡でまずまず。小口切りのネギが多めに入っていてスープと良く合い旨い。
サクットスープまで完飲、完食。ご馳走様でした。流石、老舗鶏卸だけあって鶏の旨さは間違い無い。今度はここで焼き鳥を買って新幹線の中でビールを飲むのもいいかもしれない。